湖北
為有序推進民生項目工作，3月28日，湖北省隨州市市場監管局組織召開了食品添加劑使用培訓班暨專項整治部署會，全市市場監管系統及食品生產經營者100余人參加會議。
會議要求，各級市場監管人員要提高認識，明確學習的必要性，潛心學習業務，鉆研業務，助力專項整治工作的縱深推進。要明確目標，找準執行的著力點，堅持問題導向，強化排查風險和消除隱患；要落實行動，探索實踐的新路徑，把學到的知識與下一步的專項整治工作有機結合。
會議強調，各食品生產經營者要增強法律意識，嚴格依法經營，食品添加劑的使用必須嚴格遵守《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760）的要求。要加強行業自律，樹立良好形象，積極主動地向社會公開承諾規范使用食品添加劑，接受社會監督。要積極配合監管，共同守護食品安全，主動接受檢查，及時整改存在的問題。
會上，湖北省市場監管局食品生產處鐘源重點圍繞什么是食品添加劑、食品添加劑使用要求、食品添加劑標簽管理等內容，以案示例，深入剖析了食品添加劑使用存在的風險隱患及常見問題，幫助基層監管人員及食品生產經營者準確理解和執行新標準。
下一步，隨州市市場監管部門將持續對轄區內食品生產經營單位開展監督檢查，排查整改風險隱患，規范引導食品添加劑使用，深入排查違法違規線索，依法查處違法違規行為，曝光典型案例，提升全市食品安全水平。（來源：隨州市市場監管局 包莉；記者胡毅；編輯：孫濤）
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