我又來秀廚藝了，吼吼吼～
有了馬克西姆這么給力的鍋，感覺廚藝又上了一個臺階，吼吼吼～
外面一份蛋炒飯最便宜也要10塊錢，自己在家做不好嗎～
炒飯?zhí)貏e快手的，既適合一人食，也適合一家人～
搞個湯，一家人熱乎乎的搞起～
剩米飯華麗麗轉(zhuǎn)身，特別高大上，有木有～
用的都是家里有的食材，不要跟我說你家沒有這個，沒那個了，哈哈哈～
再說一切理由都是說你懶，哈哈哈～

用料

米飯

1碗

胡蘿卜

小半根

火腿腸

1根

青菜

1大把

雞蛋

2個

香蔥

3棵

調(diào)料

蠔油

半勺

生抽

1勺

適量

適量

靈魂炒飯～私房秘制，每次一盤不夠吃～的做法

1. 炒飯，所需食材，該洗的洗，改去皮的去皮哈

1. 青菜切小塊，加入鹽腌五分鐘，水倒出去，清水沖下，水?dāng)D出去備用

1. 雞蛋打入碗中備用

1. 香腸、胡蘿卜切小丁，小蔥切末，雞蛋攪散備用

1. 鍋內(nèi)倒油，中小火，把雞蛋炒碎，注意不要太大火，雞蛋煎老了，煎成蛋餅就了

1. 放入香蔥末，炒香
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1. 再放入火腿腸和胡蘿卜丁，炒幾下

1. 放入青菜丁，略炒

1. 倒入米飯，我這個新做的米飯，有點結(jié)塊

1. 輕輕攪散，放入生抽，鹽調(diào)味

1. 我的新寵馬克西姆鍋炒的飯，真是粒粒分明，出鍋，好有食欲，又是兩碗打底，哈哈～

1. 優(yōu)秀如我，哈哈哈～

小貼士