幫農(nóng)民種、幫農(nóng)民銷，小麥平均畝產(chǎn)量超過(guò)1200斤……在平度，80后新農(nóng)人秦凱成立了土地服務(wù)公司，一年托管10萬(wàn)畝。他通過(guò)全流程把控，用規(guī)模化降低成本，地里產(chǎn)量高了，農(nóng)戶收入也多了。他跟農(nóng)戶簽訂保底+分紅模式的訂單，不少村莊一年增收五六萬(wàn)元。通過(guò)7年多運(yùn)營(yíng)，他打造出農(nóng)村土地托管的青島模式。未來(lái)，他將擴(kuò)大到30萬(wàn)畝，并推廣到全國(guó)各地。

創(chuàng)業(yè)當(dāng)“土管家”7年從百畝到十萬(wàn)畝

今年36歲的秦凱，是青島金蒂姆農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司的負(fù)責(zé)人。大學(xué)期間，他主修機(jī)電專業(yè)。由于從小對(duì)農(nóng)業(yè)感興趣，他畢業(yè)后就決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

“剛開(kāi)始做泡菜，出口韓國(guó)。”秦凱說(shuō)，因?yàn)閷?duì)農(nóng)業(yè)不熟悉，不擅長(zhǎng)倉(cāng)儲(chǔ)管理等，很快以失敗而告終。于是，他轉(zhuǎn)而做起了化肥和農(nóng)藥等服務(wù)。工作過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)普通農(nóng)戶體量小，經(jīng)常花高價(jià)也不一定買到好產(chǎn)品。而且，農(nóng)村老齡化越來(lái)越嚴(yán)重，機(jī)械化是未來(lái)的發(fā)展方向。

2017年，他成立了農(nóng)業(yè)服務(wù)公司。“剛開(kāi)始主要以無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥為主。”秦凱說(shuō)，當(dāng)時(shí)很多大戶，用人工噴灑農(nóng)藥太累了。一臺(tái)植保無(wú)人機(jī)，一天六小時(shí)可以噴灑800畝農(nóng)田，是普通人工的十倍以上。很快，周邊不少大戶都紛紛來(lái)求助，讓他過(guò)去幫忙。

“種子、化肥、農(nóng)藥，全流程我都有，不如直接全部托管。”秦凱說(shuō)，2018年他首先承包了100畝進(jìn)行試點(diǎn)。農(nóng)戶全程當(dāng)“甩手掌柜”，他們負(fù)責(zé)從種植到收獲全過(guò)程。因?yàn)楸旧礓N售農(nóng)資產(chǎn)品，他們的成本價(jià)要比農(nóng)戶低很多。再加上科學(xué)種植，小麥平均畝產(chǎn)量超過(guò)1200斤，農(nóng)戶增收20%左右。

省力省心還能多掙錢，土地托管模式迅速成為農(nóng)戶的心頭好。7年時(shí)間，他們托管的面積從100畝增長(zhǎng)到10萬(wàn)畝。

打造訂單式種植給農(nóng)戶保底+分紅

為了吸引農(nóng)戶加入，他們簽訂了保底+分紅的合同。他們會(huì)指定一個(gè)保底產(chǎn)量，超出的部分，農(nóng)戶跟托管公司來(lái)分紅。“小麥畝產(chǎn)量要超過(guò)1000斤。”秦凱說(shuō)，他們保底產(chǎn)量并不低。那土地托管咋盈利？

秦凱說(shuō)，他們的規(guī)模達(dá)到了10萬(wàn)畝，不論是種子還是農(nóng)資，已經(jīng)可以跟源頭的工廠直接談。而且，他們用的產(chǎn)品有很多都是專門定制，質(zhì)量高價(jià)格低，而普通用戶，根本沒(méi)法談。其次，他們跟各高校科研機(jī)構(gòu)合作，不斷研發(fā)新品種。整個(gè)種植過(guò)程更加科學(xué)、精細(xì)，排除重大自然災(zāi)害，他們的產(chǎn)量都很高，能夠保證足夠的利潤(rùn)。

最重要的是，他們打通了終端銷售渠道。“我們跟面粉廠還有飼料廠等合作。”秦凱說(shuō)，面粉廠需要怎樣的小麥，我們?cè)诘乩锸崭钜院笾苯泳退偷綇S里，農(nóng)戶們當(dāng)天就能收到錢。飼料廠作為玉米消費(fèi)大戶，他們給公司下訂單。玉米成熟以后，直接送到廠區(qū)。這種訂單化種植，確保了農(nóng)戶的收益更加穩(wěn)定。

“同和街道的新華里村，每年都能增收五六萬(wàn)。”秦凱說(shuō)，村里算了一下，相比于土地租賃，托管模式收益更高。不僅如此，很多農(nóng)民也加入公司負(fù)責(zé)植保工作，有了更高的收入。

短期目標(biāo)托管30萬(wàn)畝全國(guó)復(fù)制青島模式

據(jù)介紹，這10萬(wàn)畝除了小麥和玉米外，還有1000畝大棚西紅柿。“流程和模式是一樣的，通過(guò)流程化跟規(guī)模化，收益最低提升20%。”秦凱說(shuō)，現(xiàn)在他們的短期目標(biāo)是發(fā)展到30萬(wàn)畝。他們會(huì)吸納更多的農(nóng)機(jī)手、種植大戶進(jìn)來(lái)，組成一支職業(yè)化、專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，提升經(jīng)濟(jì)效益。

同時(shí)，他還將目標(biāo)放在了全國(guó)市場(chǎng)。通過(guò)加盟模式，他們提供技術(shù)和服務(wù)支持，在更多地方復(fù)制青島模式。“作為一名新農(nóng)人，我更想藏糧于技。”秦凱說(shuō)，這是他的夢(mèng)想，希望通過(guò)技術(shù)的革新發(fā)展新農(nóng)業(yè)。未來(lái)，他還希望通過(guò)品牌化，將更多高附加值產(chǎn)品賣往世界各地。