最近新疆棉花很火，原因嘛，自然是又到了棉花的收獲季節了。剛剛過去的九月份開始，就到了新疆北疆地區棉田的采摘季節了，一直能持續到10月。根據目前的進度以及畝產，今年新疆棉花，又是一個豐收年。

我們先來看一下去年的數據：2020年新疆棉花產量為591萬噸，占了全國總棉花產量的87%。同樣在2020年，新疆棉花的播種面積達到了3752.8萬畝，這個數量占了全國的總播種面積的79%。在這占了全國棉花播種面積79%的土地上，新疆棉花2020年機器采收率達到了75%。而消費量上，2020年新疆棉的消費占了全國棉花消費的67%。

新疆棉花產量高，質量也是世界一等。不過您是不是才知道新疆棉花？那么除了棉花，或許你還不知道，這6種美食也多產自新疆！喜歡的值得你入手啦！

番茄：

說到番茄，你是怎么都不會聯系到新疆的吧？可事實上，新疆的確是我國最大的加工番茄生產區，并且還是亞洲最大的番茄生產和加工基地。什么是加工用番茄呢？顧名思義，不同于直接食用，而是直接加工成番茄醬的番茄。新疆加工番茄的產量一度達到全國總量的80%以上。除了番茄醬，番茄干、番茄粉等，也是主要的番茄加工產品。

干辣椒：

說起干辣椒，一般人們都把辣椒產地想象為四川、重慶。或者廣東、廣西、湖南。畢竟這些地方可是吃辣的主力省份。可新疆的干辣椒卻因為得益于新疆自然氣候條件的加持，因光照時間長、晝夜溫差大，形成了自己的獨特特點。除了辣，新疆干辣椒還有了糖分高的特點，年產30萬噸以上，占了全國干辣椒產量的五分之一。

甜菜：

糖，是現代廚房中不可或缺的提味劑。在我國的制糖行業里，南方以甘蔗為原料，北方以甜菜為原料。新疆，正是中國最大的甜菜產區，產量445萬噸，占了全國甜菜總產量的36%。所以你家廚房的白砂糖，有三分之一的可能就是新疆產的。

新疆紅棗：

說起新疆紅棗，那絕對是紅棗界的扛把子！因為新疆紅棗總產量372萬噸，這個數字占了全國總產量的近一半。每2顆紅棗中，就有1顆來自于新疆。像是新疆比較有名氣的地區阿克蘇、庫爾勒、和田、喀什、哈密等地，都是紅棗的主要產區。除了紅棗，哈密的皇棗、若羌的灰棗、和田的駿棗都各有特色。

新疆水果：

從吐魯番的葡萄，到哈密的香瓜，再到庫爾勒的香梨，都是新疆水果的代表。因為早晚溫差大，以及獨特的氣候特點，新疆的水果有了其自身的獨特特點。其中新疆葡萄年產量占了全國葡萄產量的22%，香瓜產量占全國的15%，梨產量占了全國的7%，蘋果產量占了全國的4%。

新疆羊肉：

說起新疆羊肉串，是不是一股濃濃的燒烤味道撲鼻而來？除了羊肉串，還有手抓飯、馕坑肉，它們之所以那么美味好吃，靈魂都來自于新疆羊肉。新疆羊以大尾羊為主，主要品種是阿勒泰大尾羊，新疆的羊肉總產量每年60萬噸，占了全國羊肉產量的八分之一，換句話來說，中國的每8只羊里，就有一只新疆羊。

怎么樣？是不是除了新疆棉花，在生活的其他方面，您也在無聲無息的支持新疆發展了呢？歡迎文末留言，一起參與討論。