說起我們的海上鄰國韓國,近段時間人們的關注焦點,恐怕都集中于韓國憲法法院會如何裁定總統尹錫悅的彈劾與罷免。也正因如此,不少人都忽略了一件事,那就是韓國正因一場可能由人為引發的山火而備受困擾。
韓國山火現場
據韓國媒體報道,這場大火已持續燃燒超5天,盡管韓國官方出動了大量消防力量參與滅火救災,但仍未成功控制住火勢。在滅火過程中,1架消防直升機失事墜毀,已有4名韓國消防員喪生。不僅如此,一個引發大量韓國媒體和百姓熱議的事情在于,當部分連續工作6~7個小時的消防員曬出自己領到的伙食后,人們驚訝地發現,這些奮戰于火場一線的消防員,吃到的東西居然比韓國監獄里的囚犯餐還差……
韓國消防員曬出的自己領到的盒飯
從一些韓國消防員發布到社交平臺,以及韓國媒體的轉載和報道情況來看,由韓國官方提供給這些消防員的午餐和晚餐都放在一次性餐盒中。有人領到的餐盒中只有一份作為主食的米飯、區區幾片被韓國人視為“國寶”的辣白菜泡菜,以及一點同為泡菜的辣蘇子葉。也有人領到的是泡在清湯寡水的紫菜湯中的米飯,以及幾片泡菜和幾顆煮熟的蠶豆。
韓國消防員曬出的自己領到的盒飯
咱就是說,這種程度的伙食水平,怎么看都不像是該給從事極其危險且重體力工作的一線消防員去吃的吧?剛從火場上退下來的消防員,打開餐盒看到的就是這些東西,不知他們是否還有心情和食欲去吃飯。即便吃下去了,這種明顯缺乏熱量、蛋白和維生素的餐食,恐怕也很難讓消防員們保有足夠的體能繼續與大規模山火鏖戰。不夸張地說,這頓飯甚至可能都不夠一個成年男性填飽肚子……
韓媒公開的韓國拘留所食堂餐食
在報道此事時,有部分韓媒以對比的方式曬出了一些韓國監獄和拘留所的食堂伙食。與正奮戰在火場一線的消防員相比,韓國監獄和拘留所的關押人員伙食雖然也顯得較為簡陋,但菜色好歹能多出一兩種,其中還包括炸魚和大醬湯,起碼要比“半點子葷腥都沒有”的消防員餐食強太多了。給消防員提供近乎“狗都不吃的飯”的韓國官方,也不知道是怎么想的……
早年間的武警消防部隊照片
話說,在吃這方面,韓國消防員的中國同行們顯然就“滋潤”得多了。“吃飯也是戰斗力”,這句話始終未曾在中國過時。我們知道,在2018年11月9日,武警消防部隊和武警森林部隊退出現役,成建制劃歸應急管理部后,組建成立了中華人民共和國綜合性消防救援隊伍,隸屬于中華人民共和國應急管理部。但時至今日,國內各地幾乎所有的官方消防救援隊伍內部,都還保留著軍事化管理制度和運轉習慣,如以班為基層單位、每班設有班長和副班長各1人、隊伍中有主官和輔導員等。
國內消防站食堂中的部分菜品
既然武警消防部隊的種種管理制度和運轉狀態依舊如此,那至關重要的飲食保障工作就更不會有絲毫的缺失了。在劃歸應急管理部之前,武警消防部隊的官兵普遍吃的是解放軍伙食4級標準中的二類灶,比我們常見的陸軍步兵部隊的伙食高一個等級。但實際上,很多武警消防部隊的伙食水平,甚至可接近或達到更高一級的三類灶的程度,可媲美水面艦艇人員和航空兵學校學員。
這個消防站的伙食水平是6菜2湯2主食
究其原因,不少武警消防部隊在伙食方面的經費開支,不僅包括國家每年從軍費開支中撥付的那部分,還有一些會來自于部隊所在地的地方政府撥款。如此一來,這伙食水平自然就上去了。通常情況下,部隊營區食堂會確保正常的一天三頓飯,外加夜間出任務后的夜餐。在午餐和晚餐中,武警消防戰士基本能享用到4~6個菜、1~2種湯和1~2種主食,菜品多為2葷2素或4葷2素;早餐則供應主食、雞蛋、牛奶、粥和小菜等。
消防支隊的野戰炊事車
即便是接到命令赴較遠地區開展救災之時,得益于飲食保障車、物資運輸車、盥洗車、發電照明車等專用保障類裝備的存在,炊事人員也能在野外臨時營區現場烹飪餐食,提供4菜1湯1主食,或6菜2湯1主食。在有條件的情況下,炊事人員還會從附近采購水果和飲料,以及一些高熱量零食,豐富武警消防部隊戰士們的飲食。
消防官兵在野外也能享用水果和飲料
而在武警消防部隊已劃歸國家應急管理部近7年后的今天,我們有理由相信,如今消防官兵們的伙食水平只會更上一個臺階。畢竟唯有先“吃得飽且吃得好”,才能充分發揮出救援行動的最佳水平。一邊是韓國消防員在奮戰六七個小時后,只能吃米飯和少量泡菜,另一邊則是中國消防救援隊伍的豐盛餐食。要說前者不會被我們給饞哭,你信嗎?
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