湖南
（代表們走進學校食堂，現場察看就餐環境，詳細了解食堂管理制度和校園餐品質等情況）
婁底新聞網訊（通訊員 于金利 劉鵬）近日，漣源市斗笠山鎮人大主席團組織部分市鎮兩級人大代表和相關部門負責人走進斗笠山鎮中心學校，圍繞校園餐工作開展調研。
代表們走進學校食堂，現場察看就餐環境，詳細了解食堂管理制度和校園餐品質等情況。在食堂操作間和倉儲間，代表們仔細查看衛生狀況，檢查翻閱食材采購臺賬、食品留樣記錄以及從業人員的健康證明等，了解食品加工流程是否規范、可追溯。同時，現場抽檢了糧油、蔬菜等原料和食材的質量情況。
代表們對該校的食品安全監管工作給予肯定，建議學校進一步建立健全食材采購和管理等制度，嚴格抓好食堂衛生，確保無衛生死角、無蒼蠅蚊蟲；進一步提高食堂管理工作人員業務水平。建議學校及政府相關部門進一步夯實食品安全責任，健全監管體系，推進聯防聯控，讓校園餐更安全、更健康。
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