“Be curious, not judgemental.”

——Walt Whitman

大家一定聽過不少健康飲食法則，從新穎的“16+8輕斷食”“生酮飲食”“辟谷”到古早的“早餐吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”，有的人說必須吃早餐，有的人說可以不吃早餐，針尖對麥芒，我不禁要探究早餐的重要性從何而來。

圖1:16+8間歇性斷食法,來源：BBC

在快節奏的日常生活中，我們仿佛被看不見的繩索牽引著，機械地穿梭于日?，嵥殚g，對身邊那些早已習以為常的事物，漸漸失去了敏銳的感知。當我們暫停匆匆的腳步，暫停兩秒，那些好奇心便會如春日的新芽，悄然萌發。

早上醒來吃早餐，想一想“為何早餐在人們生活里占據重要地位？”；月底期盼領薪，問一問“薪水二字背后藏著怎樣的故事？”；中午吃潮州菜，探一探“南方山川植被繁茂，潮州‘打冷’因何而來？”；晚上回家泡澡，猜一猜“古人也可以享受泡澡嗎？他們多久泡一次澡？”

這些看似瑣碎、不足為道的問題，像是沉淀在歲月長河里的貝殼，靜靜蟄伏在生活的各個角落，等待著我們懷揣好奇，俯身摸索。當我們保持對生活的觀察力，讓勤于思考、勇于追問成為習慣時，就能從這些細微線索層層向上，追尋歷史真相，擴充知識儲備，在趣味中實現認知層面的躍升。

01

日常小事背后的歷史脈絡

要談吃的問題，我們先得談火的問題。在古代社會，生產力水平處于低位，能源獲取與使用受到開采技術、運輸能力等限制。在工業革命煤炭廣泛使用之前，柴火是人們的主要燃料來源。隨著人口增長，砍伐樹木的速度超過生長的速度，森林覆蓋率日益降低，根據《中國歷代森林覆蓋率的探討》論文數據：4000年前的遠古時代，我國森林覆蓋率高達60%以上，到2200年前的戰國末期降為46%，1100年前的唐代約為33%，600年前的明代之初為26%，1840年前后約降為17%，從民國的照片中可以看出，當時西湖周邊的山顯得光禿禿的，比現在少很多。

圖2:民國時期的西湖,來源：杭州西湖博物館

另一層面，山上樹木多為地主豪紳私有財產，普通百姓沒有隨意砍柴的權利，宋朝有法律規定“民伐桑棗為薪者罪之：剝桑三工以上（39.4 米），為首者死，從者流三千里；不滿三工者減死配役，從者徒三年”，是相當嚴重的懲罰。

在柴火不夠用的情況下，只有大戶人家才能一天三頓生火做飯，對于大多數普通人家來說，早餐是一天中唯一能吃到熱食的機會。體力勞動者需要在上午完成繁重的田間勞作，早餐必須吃得好，才有力氣完成耕地、除草、施肥等工作。農忙搶收時，農民需要在田里勞作一整天，出門前帶的干糧就是他們的午餐。此外，早餐時刻不僅是進食的時間，也是安排一天勞動、分配任務的時刻。這種緊密的生產生活聯系使得早餐時刻成為家庭關系的重要黏合劑，在一定程度上維系著家庭的凝聚力和社會結構的穩定。

柴火短缺對個人清潔習慣也產生了顯著影響，據《天工開物》記載，燒開一鍋水需消耗木柴約5-10斤，一次泡浴至少需50-100斤熱水，相當于普通家庭數日的炊事燃料用量。不同階層的清潔方式存在明顯差異，富人因資源充足可以定期泡澡，如魏晉南北朝貴族復雜的洗澡程序、唐代皇帝為楊貴妃擴建的華清宮；而窮人則更多依賴冷水或簡單擦拭，白居易筆下記載的“經年不沐浴，塵垢滿肌膚。今朝一澡濯，衰瘦頗有馀。”

柴火的重要性也決定了“薪水”一詞的由來。魏晉南北朝時期，“薪水”作為動詞，指分發柴水等生活物資；唐宋以后，“薪水”逐漸代指官員俸祿中的實物補貼部分；近代以來，“薪水”完全抽象化為工資、報酬的統稱，其詞義演變反映了從實物供給到貨幣報酬的社會經濟變遷。

一個簡單的早餐習慣，背后竟承載著厚重的歷史信息。倘若在日常生活中，我們能對這些尋常之事多問幾個為什么，深入挖掘背后的原因，就能拓寬知識面，提升對社會歷史多方面的認知。這種從日常小事探尋歷史真相的思維方式，其實也能延伸到我們生活的其他層面，比如在個人成長與投資理念的形成上，小事同樣能發揮大作用。

02

小事映射的個人認知

當我們從歷史的長河中收回目光，轉而審視自身，會發現生活里的點滴小事，對個人成長與投資理念的塑造有著不可忽視的影響力。就像前文提及的古代因燃料資源稀缺而形成的生活模式，蘊含著對資源合理利用的智慧，這與個人理財中合理規劃收支有著異曲同工之妙。猶太人能積累大量財富的關鍵，在于始終保持支出低于收入。這一簡單的理財理念，蘊含著深刻的財富積累智慧。

無論是個人、公司還是國家，合理把控支出與收入的平衡都至關重要。一旦支出遠超收入，就會陷入財務危機。在工作與團隊協作中，矛盾和問題看似微不足道，卻能影響團隊發展。我們應正視這些矛盾，將其視為成長的契機。在團隊中，成員間的不認可與矛盾雖會帶來困擾，但也能激發彼此改進，推動團隊不斷進步。因為矛盾永遠存在，解決一個矛盾，往往又會產生新的矛盾。我們不應妄圖一次性解決所有問題，而是要在持續解決問題的過程中，實現自我與團隊的成長。

面對不同觀點，我們也應秉持開放心態，多傾聽不同意見。即便對某些經濟學觀點心存疑慮，也應強迫自己去了解、審視，從中汲取可取之處，反思自身觀點是否存在偏差。這種對不同觀點的包容與思考，能夠幫助我們盡快適應日新月異的時代，在新一輪的“二八定律”洗牌過程中力爭上游。

圖3:二八定律，來源：網絡

03

AI 時代的好奇心不會害死貓

在這個科技日新月異的 AI 時代，好奇心不僅不會“害死貓”，反而成為我們探索未知、突破局限的強大動力。那么，如何在日常生活與工作中培養多想多問的習慣呢？

圖4:AI科技時代,來源：網絡

首先，要對周圍世界充滿探索欲。無論是聽到一句古語，看到一幅畫作，聽到一個故事，還是在生活中遇到小事，都要主動問問自己為什么。回到開頭的問題，我們探究了一半，古代的燃料資源有限且處于農耕文明，通常在早上吃熱的食物，凸顯早餐的重要性。那再追問一層“為什么南方山川植被繁茂，潮州仍然有‘打冷’的飲食習慣呢？”

我想，飲食習慣不僅僅受到燃料資源影響，還受到濕熱氣候、食物保存、漁業經濟的綜合因素影響。從氣候角度分析，潮州高溫潮濕，食物容易變質，在缺乏有效保鮮技術的古代，加熱后的食物若未能及時食用，很快就會腐壞。相較之下，部分無需加熱的食物，如腌制的魚、水果等，不僅能延長保存時間，還能在炎熱天氣里帶給人們清爽的口感。像潮州魚生，將新鮮海魚切成薄片，搭配獨特醬料食用，既避免了加熱導致的食物變質風險，又充分利用了當地豐富的海產資源。

其次，要善于觀察細節，許多關鍵信息往往隱藏在細微之處。通過探究細節，我們或許能發現背后的規律與問題。例如“薪水”一詞中的“水”也有人解釋成“銀子的成色”，似乎有道理，但需要仔細辨別?！靶剿弊畛醪⒎鞘敲~，而是動詞“砍柴和打水”，隨后引申為“勞動報酬”，在歷代文獻中均有扎實依據。而“水”表金融含義時，通常搭配具體詞匯（如“銀水”“匯水”），不單獨與“薪”連用。從詞性角度可推斷這一說法并不成立。

最后，要積極主動地尋找答案，通過查閱資料、與他人交流等方式，深入探究問題本質，并將探究過程與結果以文字形式記錄下來，這既能加深對問題的理解，又能鍛煉思維邏輯與表達能力。在當下的 AI 時代，機器擅長高效處理已知問題、提供精準答案，然而，提出開創性問題才是推動知識邊界拓展、激發創新進步的核心動力。

我們不必過度糾結觀點的對錯，畢竟世間沒有絕對真理。重要的是，像文中所倡導的，緊緊擁抱好奇心，遇到小事大膽發問，隨即展開調查，調查后整理思路、書寫成文。如此循環往復，持續訓練自身思維，逐步培養敏銳的問題意識與強大的提問能力，在 AI 浪潮中，以問題為利刃，劃開未知的迷霧，叩擊探索之門，寄蜉蝣于天地，渺滄海之一粟。在廣袤的認知宇宙里開辟自己的航道，挾飛仙以遨游，抱明月而長終。

陳寧迪簡介：

陳寧迪，畢業于芝加哥大學，獲經濟學及統計學（榮譽）學士學位，于環球金融行業有超過25年經驗，先后創立德林證券及德林家族辦公室，曾是香港證監會授予之第1、4、6號牌照持牌負責人。現任德林控股集團董事局主席、執行董事及首席執行官，香港有限合伙基金協會副會長。