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這么多年了,韓國家長還在糾結孩子能不能吃麻辣燙啊……
近日,韓國某學校食堂將麻辣燙列入午餐菜單引起了家長和網友的激烈討論。
上個月23日,一位網友在韓國某著名網絡社區中長傳了標題為“這種程度的話,營養師老師應該自己開了麻辣燙店”的帖子,并上傳了一張麻辣燙作為學校食堂午餐的照片。
圖片來源:NAVER
麻辣燙源自中國四川,以辣椒、花椒、豆瓣醬等調料打造“麻、辣、鮮”的刺激口感,近年來在韓國年輕人中頗受歡迎。
但是對于麻辣燙走進校園,家長和網友的反應卻千差萬別。
部分家長和網友認為麻辣燙的“重口味”不適合作為校園午餐,他們表示:“把這種氣味濃烈、接受度差異大的食物強行加入菜單有失妥當”、“我雖然可以接受,但朋友一點都吃不了,只能整盤倒掉,非常浪費”、“從健康角度想也不合適,中小學生味覺尚在發育,過早接觸高油、高辣食物可能影響飲食習慣”、“學校是否考慮過對辣味敏感或腸胃較弱的孩子”。
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另一部分家長和網友則支持這種創新嘗試,他們認為:“外面的麻辣燙很貴,許多家庭經濟條件有限的孩子可能從未有機會嘗試這類食物,校園餐提供多樣性是好事”、“飲食教育本就該包含對不同文化的接觸,如果沒試過怎么知道喜不喜歡呢”、“學校食堂沒有衛生問題,這樣的麻辣燙才更讓人放心”、“學校會考慮學生的口味的,不用操那么多心”。
在相關帖子下,網友們也議論紛紛:“小學食堂做的麻辣燙很溫和的,一點都不辣”、“讓孩子們體驗一下很不錯啊,畢竟不是所有孩子都吃過,我第一次吃陽光玫瑰葡萄就是在學校食堂吃的”、“在學校毫無負擔的體驗世界美食,這是多么好的經驗啊”、“孩子們都很喜歡,只有家長不愿意”、“比起麻辣燙,孩子們更不喜歡西藍花,也沒見到有家長控訴學校食堂做西藍花的”、“我上學的時候有很多朋友討厭明太魚湯,也都倒掉了,討厭麻辣燙的肯定比討厭明太魚湯的少”……
圖片來源:NAVER
韓國家長對麻辣燙有意見已經是老生常談了,在麻辣燙剛在韓國流行起來的那幾年,網絡社區和媽媽論壇中經常出現家長對孩子吃麻辣燙感到憂慮的帖子。
韓國家長們表示:“因為孩子特別喜歡,說吃一次是他的夢想,直接說不讓吃好像也不太好,但是又擔心衛生問題和引發腹瀉”、“我曾經要求我家孩子不要再吃麻辣燙了,結果他反問我‘這是讓我不要跟朋友們一起玩了的意思嗎’,麻辣燙現在已經是他們社交中的一環了”、“我并不是反對麻辣燙這種食物,只是現在的孩子似乎在跟風比拼吃辣,這對孩子的身體成長很不利”……
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對此,韓國大眾文化評論家金憲植曾給出建議:“孩子們內臟器官還沒有成熟,盲目跟吃麻辣燙等刺激性、辣味食物的話,有可能會出現大問題”、“但是比起一味地阻止孩子不要吃刺激性的食物,應該考慮讓孩子‘健康吃好的方法’,最好教會孩子如何明智地享受這些食物”、“麻辣燙現在已經成為了孩子們社交的媒介,所以不推薦家長強行阻止孩子吃麻辣燙”、“孩子們只有自己去體驗,才能擁有自己的判斷”。
沒想到都這么多年了,孩子、學生吃麻辣燙這個“難題”還未有個結論,家長還在深深的糾結……
鄭重聲明,以上內容均為奮韓原創翻譯
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