廣東
與帶有悲劇性色彩的《天鵝湖》、充滿濃厚宮廷色彩的《睡美人》不同，《胡桃夾子》始終散發著陽光與歡樂的氣息，因此成為老少皆宜的經典劇目之一，更有著“圣誕芭蕾”之美名。
《胡桃夾子》劇本根據德國名作家霍夫曼的童話《胡桃夾子和鼠王》改編，全劇共分兩幕。
它之所以能吸引千千萬萬的觀眾，一方面是由于它有華麗壯觀的場面、詼諧有趣的表演，但更重要的原因是柴可夫斯基的音樂賦予舞劇以強烈的感染力。
《胡桃夾子》是典型的柴可夫斯基后期作品，當中，他精巧地使用弦樂，使作品的背景光彩閃耀，且展現出一般樂曲少見的逼真寫實，尤其在《雪花圓舞曲》中的童聲，和第一幕其它樂曲中的兒童樂器。
為傳統樂器所譜寫的音樂，也是創意十足，尤其是第二幕的插曲，以西班牙舞代表巧克力，以阿拉伯舞代表咖啡，中國舞代表茶；但全曲最美妙之處仍在《糖果仙子》中鋼片琴獨奏，依照劇本的描寫，迷人地暗示出水滴“從噴泉中濺出”。
在旋律較為平淡的地方，柴可夫斯基的處理方式仍然杰出。第二幕《雙人舞》的動機不過是一個簡單的下降音階，然而和聲與分句方式以及溫暖的弦樂音色，賦予它強大的情感。
值得一提，《胡桃夾子》序曲的管弦樂編排，老柴的設計可謂超越了當時的“傳統”——他舍棄了大提琴和低音樂器，而以小提琴和中提琴來劃分六個聲部，更加進三角鐵和短笛來模擬古典派樂團的聲音。如此安排使得曲調更輕盈歡快，童趣十足又閃閃發光，充盈著圣誕的氣息，難怪被世人稱為“圣誕芭蕾”。
普列文與倫敦交響樂團于1970年代灌錄的柴可夫斯基三大芭蕾舞劇錄音一直被視為首選，尤其是音響迷，對普列文的版本更是愛不釋手，因為它不僅演奏如在綻放絢爛的花火，音響效果更是驚人的好，倘若音響系統調得平衡，聽普列文這個版本一定會按耐不住想要“跳起來”。
其中這份《胡桃夾子》于1972年在倫敦Kingsway Hall錄制，當年的制作人Christopher Bishop與錄音師Christopher Parker是著名的搭檔，只要看到他們二人的名字出現，唱片的音效就有了高質量的保證，至于當年他們合作的這個版本，其音效就不是只有“一定的水準”，而是擁有“非常高的水準”（由此足以說明為何音響迷會如此深愛此版錄音）。
而普列文的指揮處理相當出色，平衡自然而且細節精妙，洋溢著勃勃生機，展現出其對作品的深入理解，倫敦交響樂團的演奏則始終維持在極高的水準，讓音樂從頭到尾都彌漫著豐富而又強烈的感染力。第一幕的音色不但明亮而且具有戲劇性，第二幕數段著名的舞曲則是優美動人并且充滿著童趣。
《胡桃夾子》之
《序曲》
這首可愛玲瓏的序曲，頗為活潑優雅，是一首輕快光輝的開場音樂。
《胡桃夾子》之
《糖梅仙子之舞》
在豎琴悅耳的伴奏上，音色迷人的鋼片琴奏出溫柔的旋律，表示溫婉美麗的糖梅仙子的來臨。
這首曲子非常特別，因為柴可夫斯基應用了音色亮麗的鋼片琴做為本曲的主角，這個樂器是第一次被運用于音樂作品中，那輕巧的聲音，就像美麗的糖梅仙子纖細的身影，愉快的跳著舞，編織出夢幻般的世界，帶給人無限的想像空間。
《胡桃夾子》之
《花之圓舞曲》
選自舞劇第二幕中糖果仙子與眾仙女群舞時的音樂，經常單獨演出。
豎琴的華麗流暢的序奏之后，圓號以重奏形式奏出圓舞曲主題，旋律如歌，表現出糖果仙子與仙女們輕盈婀娜的舞姿，在單簧管相呼應的獨奏之后，樂曲的主題抒情而優美。這也是全劇最著名的一首作品。
《胡桃夾子》之
《蘆笛舞曲》
選自第二幕糖果仙子盛大宴會中的音樂。
此曲以長笛三重奏的形式展開主題，旋律時而熱情奔放，時而細膩婉轉，宛若一首清新宜人的田園晨曲，整個節奏輕快詼諧，悠揚的旋律和靈動的長笛音色表達了愉快活潑的主題，讓聽者心曠神怡，也是一首能很好體現長笛特色的著名旋律。
自1968年開始擔任倫敦交響樂團首席指揮至1979年的11年間，普列文與樂團共同締造了一份傳奇履歷。普列文的努力，不僅使得這支樂團迅速成長，在國際樂壇中獲得崇高聲譽，同時也成功令他從爵士鋼琴家、作曲家、電影配樂家的身份轉型至指揮家一角。
這11年間，他們平均每年產出14套專輯，足以用“十分高產”以形容。這兩者之間的默契不僅體現在詮釋的技巧上，更表現在對音樂情感的共鳴上。
普列文自詡自己是一個“全然浪漫的人”，從他5段婚姻經歷中可以看出一二，其實這樣內心浪漫的人來詮釋芭蕾音樂再合適不過，他的特色充分反映在柴可夫斯基這些作品里，普列文非常重視細節，節奏輕快而且富有戲劇張力，抒情優雅之中不帶絲毫矯揉造作。
《留聲機》雜志對于他們的柴可夫斯基三大芭蕾舞曲詮釋如此評價道：“無需多言，它結合了普列文最精湛的指揮技巧與情感的表現，是一份可作為柴可夫斯基芭蕾音樂經典示范的概念性專輯。”
▲專輯封面
▼專輯背面
另外，專輯的封面與封底使用由Dick Ellescas繪制的原始圖稿，封套內插圖則是1847年由Bertall為第一個英文版本的《胡桃夾子》所繪制。整張黑膠唱片聽來整體聲音的密度與重量感相當之好，內聲部的解析也異常清晰，平衡感很好。
滿溢高級視覺效果與絕佳聽感，令本輯的收藏價值直線飆升。
【原裝進口】
安德烈·普列文&倫敦交響樂團
《柴可夫斯基：胡桃夾子》
歐版黑膠2LP
掃碼珍藏
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