湖南岳陽,一座春天超級值得來打卡的城市,看看巴陵美景,登岳陽樓,觀洞庭湖美景,吃吃岳陽老街老味道,快哉,今天就帶大家來岳陽一家憑借蘿卜排骨湯,開了20多年的人氣老店。
美食推薦:蘿卜排骨湯,這里的主打菜,蘿卜選用的特別好,是那種清甜,沒有雜質的口感,直接砂鍋和排骨清燉,湯頭喝起來清爽,排骨的肉香和排骨結合,湯鮮,蘿卜嫩,值得點。
桂花魚,岳陽菜,魚一定要打卡,因為靠近洞庭湖,湖湘,河鮮就是特色,桂魚,直接搭配雙椒清蒸,鮮嫩口味,桂魚肉質細嫩,帶著黃貢椒的辣味。
招牌豬腳,這道菜真的燉到軟爛,輕輕一口就骨肉分離,肉眼可見的膠原蛋白簡直快要溢出屏幕,喜歡吃的豬腳的真的不要錯過。
韭菜魷魚,超級有食欲的一道菜,魷魚須非常有嚼勁,搭配干辣椒和韭菜一起在鐵鍋上煎制,魷魚須吃起來Q彈,帶著辣味,下飯又美味。
爆炒鴨掌筋,下飯口味菜,鴨掌筋口感非常有韌勁,吃起來Q彈和膠質感真的無敵好吃,放了各種辣椒,爆炒之后,各種配料激發出來的香味,連干幾碗飯~
粉蒸肉,豬五花肉切的薄薄的,裹上粉蒸沫,直接高壓鍋壓制,肉吃起來油脂味十足,入口即化,很適合老人和孩子吃的一道美味。
糖油粑粑,糯米做成的團子,在紅糖里面慢慢熬制而成,吃起來軟糯Q彈,紅糖調味微甜,咬一口,真的糯到綿密。
大家來岳陽旅游和想吃老店的,這里的口味美食值得打卡!
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