福建
春潮涌動
蟶肥味美
眼下
位于海口鎮的
福清臺灣農民創業園三華園區的
1700畝海蟶豐收
每天近2000公斤的肥美海蟶
從這里運往市場
繼而走上市民的餐桌
從高空俯瞰
三華海蟶灘涂如一塊塊棋盤鑲嵌在大地上
50多名工人一字排開
在灘涂上緩緩前進
他們身穿防水衣、膠鞋
手持蟶刀在灘涂上忙碌作業
隨著蟶刀一起一落
帶出一個個肥美的海蟶
工人將裝滿海蟶的大筐搬到浮板上
沿著田間小溝劃運到岸邊
經過分揀、清洗后
白嫩肥厚的海蟶被裝筐稱重
很快就被運往市場
據悉
這片1700畝的養殖基地
三分之一是蟶埕
三分之二是蓄水池
基地采用科學輪作模式
一年種植兩季蟶苗
即清明前后種植一季
9月再種植一季
這種科學的輪作模式
確保了海蟶的持續供應
目前正值春收旺季
采收工作將持續到7月左右
“海蟶主要以藻類為食，今年藻類培育得當，海蟶長得特別肥美。預計今年總產量可達65萬公斤，比去年增產10%。”
三華養殖場場長陳愛國說，這些優質海蟶深受福清本地市場歡迎，還吸引了不少寧德等地的商販前來采購，每天的供應量接近2000公斤。
文/圖 陳嵐 高興銓
編輯 陳盼蘭 江杭
審核 張晨 謝雄
監制 吳凌 峰 陳曉明
發現城市管理問題
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