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酒仙橋人愛吃的應季春菜來了!十幾種,應有盡有!鮮掉眉毛!

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金耳、折耳根、絲瓜尖、地皮菜、帶花菜心等等

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春天真是個適合吃鮮貨的季節(jié)

總有些特定的食物會別出心裁的在這個時候與你相遇~

讓你從舌尖到心尖由衷地說一句:

饞的就是這一口~




咱們供蔬菜的基地和盒馬、沃爾瑪

大潤發(fā)、家樂福等等商超合作

還和西貝等餐飲渠道合作 真的特別牛

而且你看他們的標準非常規(guī)范

真的就咱們這蔬菜的品質(zhì)

和盒馬的是同一個標準!

你可以放一萬個心!

而且因為和盒馬等合作,要求特別高




每個菜都是由阿姨們精挑細選

用手一根一根的挑選出來的~

而且都處理的非常干凈

打包的也特別干凈喲~




板藍根青菜是華中農(nóng)業(yè)大學傅廷棟院士團隊的科研成果

將板藍根中廣譜抗菌的特性與雜交油菜結合

與普通油菜相比 板藍根青菜營養(yǎng)成分更全面

富含16種人體必需的氨基酸和8種微量元素

而且全流程生態(tài)種植

是零化肥、零農(nóng)藥、零添加的綠色創(chuàng)新蔬菜!

而且只有頭茬的板藍根青菜才具有藥性

咱們的都有防偽二維碼

大家要吃還是得吃真的板藍根青菜!




板藍根青菜的嫩葉和苔莖可供食用

口感清甜鮮脆 做法與菜薹類似

可炒食、湯食、涮火鍋或作配菜等


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南的“水果西芹”又叫云南清芹

屬芹菜里高端品種

具有可生食、出汁率高、無渣等特點

口感比普通芹菜更好

是荷蘭進口品種、在云南種植

葉子、桿子都可食用

簡單涼拌就能做成一道爽口的菜



油菜花菜心,也被稱為菜苔、菜花芯

是油菜花植物在生長過程中形成的一種嫩芽

它不僅美味可口

還具有豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效



婆婆丁,大名蒲公英,它可全身都是寶

中醫(yī)上講,性寒,味苦、甘

有清熱解毒、消腫散結、利濕通淋的功效

像上火嗓子疼、牙齦腫痛的時候

來一碗婆婆丁煮水,說不定就能緩解不少呢



來自辣椒界的‘’愛馬仕‘’——樟樹港辣椒

味美名貴、獨一無二!

樟樹港辣椒香、脆、嫩,品質(zhì)優(yōu)良!

樟樹港辣椒,嬌小玲攏,皮薄多肉

辣味純正,香甜可口

其它辣椒放上十天半月不腐

樟樹辣椒放上兩天就爛,可見其脆!

其它辣椒油炸后皮開肉綻,模樣難看

樟樹港辣椒油淋后

皮肉依然粘連緊致,可見其雖小而肉感



地耳(雷公菜)又稱地皮菜

含有豐富的鈣、錳、磷、鎂、硒、鉀、鐵等礦物質(zhì)

和胡蘿卜素、維生素A、維生素C等維生素

性涼,味甘;入肝經(jīng)

降脂明目,清熱降火,補充營養(yǎng)

具有補虛益氣,滋養(yǎng)肝腎

可維護體內(nèi)氨基酸的基本平衡



赤松茸是食用菌中的后起之秀

體型肥大?蓋滑柄脆?菌肉細嫩?清香可口

其營養(yǎng)成分也與野生松茸不相上下,享有“素中之葷”美譽

含有人體所必需的氨基酸及其它氨基酸共17種

維生素PP含量是甘藍、西紅柿、黃瓜的10倍

含有雙鏈松茸多糖、松茸多肽及松茸醇三種珍貴活性物質(zhì)



魚腥草 又名折耳根

是云貴川地區(qū)餐桌上的一道特色菜肴

喜歡的人吃它根本停不下來

不愛的人見了都要退避三舍

別看它的味道奇奇怪怪

但是富含的營養(yǎng)豐富適量吃些 好處多多!



鳳尾菜



香椿苗是香椿種子所發(fā)的苗芽


黃澄澄金燦燦,摸起來水潤Q彈

它就是食用菌中的“愛馬仕”

“名山珍”“菌中燕窩”——金耳

它是為數(shù)不多的將顏值與美味集于一身的菌類新貴族



牛肝菌


羊肚菌


絲瓜尖


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