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離大譜!在武漢看到湖北特產是“信陽毛尖”,這才發現不得了的事

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前段時間去湖北武漢游玩,回來的時候想著帶一些湖北的特產。但很糾結,熱干面不好帶,三鮮豆皮也不容易存放。于是我就去專區看看,然而我怎么也想不到,在湖北這個地方,經常看到他們的特產是信陽毛尖。

我雖然去的地方不多,但是信陽毛尖我到底還是知道是屬于哪里的。



這時候,我就發現一個更有意思的事情,那就是信陽這個地方,他似乎最不像河南的城市,但也不屬于湖北。然而,當你真正去了解信陽的時候,你會發現更多比較炸裂的事情。



1.

很難想象在武漢的機場能看到湖北的特產竟然是毛尖,而且產地是來自于湖北。于是當我去問了一下我大學的朋友,忽然間發現他們那里似乎還真的是這樣。

信陽人看天氣預報,幾乎很少是看河南的,基本上都是看武漢的天氣。

甚至本地人調侃他們的醫保是武漢的,們的車牌是豫S。

信陽人去鄭州的次數沒有去武漢多,鄭州對于他們來說像是遠方。但武漢對于他們來說,就像是趕集一樣,來往比較方便。



而且特別有意思的是,信陽的熱干面就是從武漢傳過來的,不過是經過改良之后成為信陽本土的熱干面,而且據說比武漢的熱干面還要好吃一些。

其實說到底還是因為地理位置的原因,要知道信陽這個地方,它地理位置特別的奇特。

它是以秦嶺淮河線為中心的,也是河南唯一一個以秦嶺淮河線劃到南方城市的,信陽這里的氣候也是有北方的干燥和南方的濕潤,所以他們每年到供暖的時候要看兩個方面,第一就是看鄭州的政 策,第二要看武漢的天氣如何。



一方面看看老家是怎么計劃的,另一方,就是看看武漢的天氣到底如何,兩頭忙活,不亦樂乎的感覺。

這才會形成這么割裂的一個局面,而且就像剛剛說到的,熱干面確實是從武漢傳過來的。

不過信陽進行了改良,比如說,他以紅油取代了武漢方面的醬,再配上其他的東西,就形成信陽本土的熱干面了。



但他們又很奇怪,就是早上是武漢的豆皮配著胡辣湯混著喝,到晚上的時候吃的就是湖北風味的小龍蝦,往往就有大家所調侃的那樣,早上喝的是長江水,到晚上吃的就是黃河魚了。



2.

而且剛剛提到的是信陽人去武漢的頻率要比去鄭州的頻繁一些,這是因為距離位置的原因。

畢竟去鄭州是需要1.5個小時,甚至會更久一些,但是到信陽也就是40分鐘或者是一個小時。

也有人說,信陽的人如果說干建筑的,那就是去鄭州。

如果說干高新產業,服務業那就是去武漢光谷之類的。

信陽人到武漢進行游玩,就像逛街一樣,武漢人到信陽就是買茶葉什么之類的,也很方便,因為具體位置特別近,而且他們的方言也似乎很接近。



上大學的時候一直聽不懂信陽的方言,總是覺得信陽的方言在河南里面是獨一無二的,后來才知道,原來信陽的方言是有本地的發音,再加上武漢的一些方言混合到一塊兒去了,這種混合的方言讓鄭州的和武漢的人都摸不著頭腦,似懂非懂。也有一種別味兒的感覺。

其實在全國各地來說,每個省份都有這樣的城市存在,畢竟接壤的地方很多很多,尤其像是陜西,和8個省份接壤,他們那邊或將更加復雜吧。











這都可以理解。

只是我怎么也想不到,能夠在別的地方買到老家的信陽毛尖,我也是很驚訝!

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