中生代大白

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/張朝陽建議一天吃 2 頓飯，“少吃多動”是逆齡秘訣？/

該說不說，互聯網教父張朝陽的言行舉止越來越抽象了，不結婚不生子，整天講我們聽不懂的物理課，而近日，他又因獨特的健康理念上了微博熱搜，這次，他將關注點聚焦在了飲食上，建議大家一天只吃兩頓飯，中國人基因好能活很久。

3 月 27 日，在搜狐馬拉松的群訪中，張朝陽提及衛健委提出的“體重管理年”3 年行動時，以自己為例說道：“國家的號召非常好，真的生命在于運動，我自己就是個很好的案例，我的體能和年齡完全不相符，我比實際年紀年輕 20 歲，這得益于自我管理。中國人的基因非常好，只要認真對待身體，做到少吃多動，一天吃 2 頓飯，堅持動起來，就能活得很久。”

事實上，這不是張朝陽首次提出較為極端的健康理念。此前，他就一直公開推崇自己的 4 小時睡眠法，稱效果特別好，還建議大家都嘗試。這種睡眠法是將一天的睡眠時間分為兩個部分，先睡兩個小時，然后用鬧鐘叫醒自己，起床活動一個小時，再繼續睡兩個小時。

如今，張朝陽又拋出“一天吃 2 頓飯”的建議，這一觀點無疑是對傳統“一日三餐”飲食習慣的一種挑戰和顛覆。在傳統的飲食觀念中，一日三餐被視為維持身體健康的基本保障。然而，隨著現代生活節奏的加快和健康理念的不斷更新，越來越多的人開始嘗試不同的飲食模式，如輕斷食、間歇性禁食等，張朝陽的“兩餐論”正是在這一背景下應運而生。

張朝陽強調減少餐次，本質上與當下流行的間歇性禁食有相似之處，即通過限制進食時間來促進代謝轉換，控制熱量攝入。他認為這樣有助于控制體重，還能節省時間。同時，他特別指出，在兩餐的飲食結構中，應包含高蛋白、高纖維食物，避免精制碳水。

不過，這一建議也引發了諸多爭議。支持者認為，減少餐次有助于控制體重和血糖水平，對于預防肥胖、糖尿病等慢性疾病具有一定的積極作用。反對者則指出，一天只吃兩頓飯可能導致營養失衡，無法滿足身體所需的能量和營養。特別是對于需要高強度工作和學習的人群來說，兩餐制可能無法提供足夠的能量支持，從而影響工作和學習效率。

從科學研究的角度來看，有研究顯示，每日兩餐可能增加全因死亡風險（+7%）和心血管疾病風險（+10%），尤其對營養攝入不均衡者影響更大。例如，華中科技大學的研究發現，少吃任何一餐都會影響腸道免疫功能，導致菌群紊亂。但也有觀點認為，若兩餐能保證營養均衡，且配合規律運動，可能對特定人群（如超重者）有益。

對于張朝陽的這一建議，大眾反應不一。一些人對他分享的健康理念表示感謝，認為能從中獲得啟發，嘗試改變生活方式；另一些人則認為，張朝陽作為富豪，有足夠的時間和資源來實踐這些極端的健康理念，普通人難以效仿。比如建筑工人日均消耗 3000 大卡，若強制兩餐制可能導致低血糖風險；而都市白領面對 996 工作制，也很難實現“定時運動”與嚴格的兩餐制。

在健康管理方面，適合自己的才是最好的。張朝陽的建議為我們提供了一種新的思考方向，但在借鑒時，還需結合自身實際情況，在專業人士的指導下，探索出適合自己的飲食和生活方式，而不是盲目跟風。

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