3月27日，由中國酒業協會主辦的中國國際酒業發展大會在瀘州召開。

在“總裁圓桌會”環節，論壇主持人、中國酒業協會秘書長何勇向華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、華潤酒業總經理魏強拋出一個“尖銳”問題：

華潤酒業以啤酒思路來運營白酒的想法，即“啤+白”模式，似乎受到一些關注者的質疑？

“從華潤酒業開始運營白酒大概兩年半時間，一直是不絕于耳?！蔽簭娞寡?，并進行了公開回應。

魏強表示，華潤酒業“啤白”雙賦能并非簡單的模式復制，而是通過資源共享、效率提升、淡旺季互補及行業趨勢四個緯度作出的選擇，以探索協同發展路徑。

資源共享方面，華潤啤酒在全國擁有超1萬家啤酒經銷商，其中大量客戶兼營白酒，且隊伍獨立，“啤+白”模式可實現渠道資源充分復用。

效率提升方面，華潤啤酒600萬+終端網點，覆蓋為中低端白酒快速鋪貨提供基礎，終端及品牌宣傳費用投入可同時覆蓋啤酒與白酒消費人群，降低邊際成本。

淡旺季互補方面，華潤啤酒廠主要市場分布在長江流域和淮河流域，這些市場冬季啤酒需求下滑，而恰恰是白酒消費旺季，可以形成業務對沖，穩定經銷商收入。

行業趨勢方面，從全球的發展趨勢來看，目前全球幾大啤酒巨頭都在向其他品類進軍，布局烈酒、果酒等賽道，布局白酒符合酒業多品類融合發展的主流趨勢。

“所以從這四個維度，我們覺得華潤酒業做白酒是有一定基礎的，是有一定發展空間的。”

魏強進一步透露，從兩年多的發展情況來看，很多啤酒大客戶通過做華潤酒業的白酒業務，實現了快速增長，有些出現超兩位數的增長。

同時，華潤酒業在做白酒推廣的時候，也把高端啤酒帶進來，促使一些白酒客戶認識高端啤酒，對高端啤酒的興趣也在不斷提升。

“現在這兩個維度還是有一定效果的。”魏強同時也表示，從長期來看，“啤白”融合注定是一條不一樣的路，也是一條很難走的路，如何走下去，華潤酒業需要進一步探索和研究。

在此之前，3月18日午間，華潤啤酒（00291.HK）發布2024年業績報告顯示，公司2024年綜合營業額為386.35億元，未計利息及稅項前盈利及本公司股東應占溢利分別為65.74億元及47.39億元。

公司旗下白酒業務（貴州金沙酒業）實現營業額同比上升4.0個百分點至人民幣21.49億元，高端大單品“摘要”銷量較去年同期增長35%，貢獻白酒業務營業額超70%。