3月24日，“致敬匠心五十載——中國(guó)醬酒北傳南溯發(fā)展論壇暨中國(guó)禮50新品首發(fā)儀式”在成都舉行。

活動(dòng)由北京華都酒業(yè)主辦，行業(yè)泰斗、專(zhuān)家學(xué)者、經(jīng)銷(xiāo)商代表等400余人齊聚一堂，共同回顧華都酒業(yè)50年傳承創(chuàng)新之路，見(jiàn)證華都酒業(yè)“南溯”核心產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略布局與高端新品發(fā)布。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國(guó)；酒界泰斗，著名白酒專(zhuān)家，華都酒業(yè)終身榮譽(yù)顧問(wèn)高景炎；中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專(zhuān)委會(huì)專(zhuān)家顧問(wèn)，酒業(yè)泰斗周恒剛之女周心明；貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、貴州省工業(yè)和信息化發(fā)展研究院院長(zhǎng)楊德校；貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)舒龍；北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司黨委副書(shū)記、董事肖輝利，黨委常委、紀(jì)委書(shū)記喬書(shū)征，外部董事蘇志民、丁召團(tuán)、高峰、張政軍，品牌市場(chǎng)部部長(zhǎng)傅鵬，黨委辦公室副主任霍強(qiáng)；中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，北京酒類(lèi)流通行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)，北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司原董事長(zhǎng)張德春；北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)周忠；北京釀酒協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)常明，常務(wù)副理事長(zhǎng)傅長(zhǎng)龍；北京市企業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李新志；國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委，北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理，貴州承天門(mén)酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)朱華；北京正一堂營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)，茅臺(tái)戰(zhàn)略研究院顧問(wèn)委員楊光等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，與來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商朋友共同見(jiàn)證。

█ “北傳醬香拓荒者”來(lái)了

▎傅鵬

傅鵬表示，華都酒業(yè)作為集團(tuán)旗下唯一白酒自主品牌，是北派醬酒龍頭，獨(dú)創(chuàng)南北雙產(chǎn)區(qū)布局。此次發(fā)布的戰(zhàn)略新品“中國(guó)禮50”，以50年匠心為核心，集團(tuán)將依托全國(guó)分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化品牌運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)華都實(shí)現(xiàn)突破性增長(zhǎng)，打造文化醬酒標(biāo)桿，助力北醬南溯戰(zhàn)略快速布局。

▎周忠

“華都酒業(yè)加入糖酒集團(tuán)十年來(lái)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額從百萬(wàn)到億元的跨越，品牌從區(qū)域走向全國(guó)醬酒主流梯隊(duì)。”據(jù)周忠介紹，未來(lái)，華都酒業(yè)將以“產(chǎn)區(qū)為核、品質(zhì)為基、品牌為翼”，深化“國(guó)門(mén)文化”與“醬香文化”融合，打造南北產(chǎn)區(qū)與北京中軸線(xiàn)文化的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

▎王新國(guó)

王新國(guó)在現(xiàn)場(chǎng)致辭中表示，2024年醬酒行業(yè)雖遇調(diào)整，但優(yōu)質(zhì)坤沙基酒產(chǎn)能占比提升至70%，利潤(rùn)仍保持增長(zhǎng)。他盛贊華都為“北傳醬香拓荒者”，肯定其50年堅(jiān)守茅臺(tái)工藝、布局習(xí)水核心產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略眼光，呼吁行業(yè)以匠心共筑醬酒“星辰大海”。

█ 五十載風(fēng)華，華都筑夢(mèng)前行

現(xiàn)場(chǎng)，朱華以《致敬匠心五十載》為題發(fā)表主題演講，系統(tǒng)闡述華都的“過(guò)去、現(xiàn)在與未來(lái)”。

▎朱華

基于行業(yè)變革以及市場(chǎng)發(fā)展，華都酒業(yè)戰(zhàn)略升級(jí)，推出了高端新品——中國(guó)禮50。中國(guó)禮50是華都酒業(yè)以匠心致初心、以初心敬未來(lái)的誠(chéng)意之作，也是華都深耕高端市場(chǎng)的又一經(jīng)典產(chǎn)品，將進(jìn)一步夯實(shí)品牌高端形象，加碼品牌在高端賽道的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

朱華現(xiàn)場(chǎng)闡釋了華都酒業(yè)的“1235戰(zhàn)略”，即1個(gè)中心、2大品系、3大優(yōu)勢(shì)、5場(chǎng)戰(zhàn)役。華都酒業(yè)將聚焦醬酒主航道，構(gòu)建多香綻放的格局；形成以中國(guó)禮50為旗艦的戰(zhàn)略，承天門(mén)酒（12）為核心的文化醬酒方向；強(qiáng)化推廣華都酒業(yè)的國(guó)企體制保障、茅臺(tái)技術(shù)幫扶以及習(xí)水產(chǎn)能支持的三大優(yōu)勢(shì)，助力市場(chǎng)打贏高端突破戰(zhàn)、腰部布局戰(zhàn)、專(zhuān)賣(mài)店突圍戰(zhàn)、基地市場(chǎng)復(fù)興戰(zhàn)、樣板市場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)等五大戰(zhàn)役，實(shí)現(xiàn)華都酒業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展與增長(zhǎng)。

現(xiàn)場(chǎng)還舉行授牌儀式，貴州承天門(mén)酒業(yè)有限公司成為貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事單位，成為推動(dòng) “北傳南溯” 戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步。

承天門(mén)酒業(yè)作為華都北傳南溯的傳承者，加入貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)意義重大，不僅進(jìn)一步肯定了華都酒業(yè)落子貴州產(chǎn)區(qū)的重要意義與突出貢獻(xiàn)，更是開(kāi)啟了華都攜手貴州本地白酒企業(yè)交流互鑒、推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展、開(kāi)拓向前的新局面。

█ 追憶“北傳南溯”，華都啟新程

本次活動(dòng)中，酒業(yè)泰斗和嘉賓齊聚一堂，共同探討“南醬北傳”與“北醬南溯”的歷史脈絡(luò)，論壇由高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，貴州承天門(mén)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有限公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理王坤主持。

周心明分享了茅臺(tái)幫扶華都曾經(jīng)的點(diǎn)滴。她表示，華都的每一滴酒里都有著茅臺(tái)的基因，這是一場(chǎng)雙向的奔赴，感謝茅臺(tái)對(duì)華都50年的支持與幫助。

張德春回顧了“八大名酒進(jìn)北京”的來(lái)龍去脈以及茅臺(tái)幫扶的背景，現(xiàn)場(chǎng)感謝了以季克良為代表的茅臺(tái)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)華都酒業(yè)的支持與幫扶，并對(duì)華都的未來(lái)發(fā)展寄予了厚望。

郝忠作為華都酒廠(chǎng)資深技術(shù)顧問(wèn)，也是茅臺(tái)幫扶親歷者，現(xiàn)場(chǎng)回顧了50年前華都酒業(yè)在周恒剛大師的帶領(lǐng)下開(kāi)啟北京醬香酒研制開(kāi)發(fā)的過(guò)程，也回顧了50年前茅臺(tái)幫扶期間的點(diǎn)滴故事，在他的回顧下，現(xiàn)場(chǎng)仿佛回到了那段歲月。

作為茅臺(tái)幫扶華都的見(jiàn)證者和親歷者，高景炎回顧了50年前華都與茅臺(tái)結(jié)緣的歷史，講述了當(dāng)時(shí)茅臺(tái)對(duì)華都酒業(yè)工藝與窖池等釀造條件技術(shù)的改造，并且寄予華都酒業(yè)要“穩(wěn)中求進(jìn)，穩(wěn)中向好，高質(zhì)量發(fā)展”，多派遣技術(shù)人員去茅臺(tái)學(xué)習(xí)，做好傳承與創(chuàng)新的期望。

▎季克良

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，酒界泰斗，中國(guó)著名白酒專(zhuān)家，茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)，華都公司“終身榮譽(yù)顧問(wèn)”季克良也發(fā)來(lái)了祝福視頻，預(yù)祝本次華都酒業(yè)中國(guó)禮50上市發(fā)布會(huì)圓滿(mǎn)成功，并祝愿所有參會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓身體健康。

█ 50年匠心的極致表達(dá)·中國(guó)禮50

在全場(chǎng)矚目之下，本次活動(dòng)的主角——中國(guó)禮50揭開(kāi)了神秘的面紗，正式亮相春糖。王新國(guó)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)共同為中國(guó)禮50啟幕。

中國(guó)禮50命名源于華都醬酒50年歷史與茅臺(tái)幫扶50年情誼，以龍為圖騰打造而成，容量600ml的中國(guó)禮50醬酒，市場(chǎng)零售定價(jià)2288元。產(chǎn)品采用12987工藝，經(jīng)50年基酒勾調(diào)，年產(chǎn)量?jī)H15噸。

其以“以產(chǎn)定銷(xiāo)、圈層滲透”模式，樹(shù)立“時(shí)間的藝術(shù)”價(jià)值標(biāo)桿，聚焦“高端商務(wù)宴請(qǐng)、高端會(huì)務(wù)贊助、高端友人禮贈(zèng)”三大場(chǎng)景。

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會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，華都旗下甄選壹號(hào)、叁號(hào)、伍號(hào)、大灣區(qū)酒、宮燈酒、承天門(mén)酒（12）、清醬等產(chǎn)品紛紛亮相，成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。

▎楊光

圍繞“中國(guó)醬酒的第二次浪潮”這一主題，楊光分析，2025年是國(guó)運(yùn)開(kāi)啟之年，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)積極信號(hào)利好中國(guó)白酒，將開(kāi)啟醬酒品牌崛起“二次浪潮”，醬酒稀缺性從“品類(lèi)”轉(zhuǎn)向“品牌”。

在他看來(lái)，華都酒業(yè)旗下承天門(mén)等品牌具備品質(zhì)、文化、美學(xué)、產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，組織建設(shè)上，下沉營(yíng)銷(xiāo)組織，深化大商戰(zhàn)略，建立全國(guó)化+高端化+粉絲化三化建設(shè)，打通醬酒企業(yè)勢(shì)能、招商、動(dòng)銷(xiāo)閉環(huán)，而中國(guó)禮50的問(wèn)世更是打開(kāi)華都酒業(yè)上升通路的關(guān)鍵，助力品牌價(jià)值再上新臺(tái)階。

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中國(guó)禮50一經(jīng)亮相，便吸引了眾多經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)注，在王新國(guó)等助簽領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的見(jiàn)證之下，部分經(jīng)銷(xiāo)商代表上臺(tái)與華都酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

中國(guó)禮50的發(fā)布，不僅是華都酒業(yè)50年匠心的總結(jié)，更是華都高端化戰(zhàn)略邁出的堅(jiān)實(shí)一步。華都酒業(yè)將以50年匠藝、匠心為起點(diǎn)，秉承“讓世界品味中軸龍脈”的使命，持續(xù)精進(jìn)工藝、嚴(yán)苛品質(zhì)，做好產(chǎn)品，開(kāi)啟從“茅臺(tái)工藝傳承者”向“民族文化輸出者”的百年征程。

正如朱華所言：“真正的勇士，是一步一步走出自己的人生。”華都正以50年積淀為起點(diǎn)，書(shū)寫(xiě)中國(guó)醬酒高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。