北京
人的全身上下布滿著大大小小的血管，而血管在我們身體的內部，就好像是一個龐大又復雜的網絡，既像馬路上的交通干燥，還有著十分重要的“責任”。
血管幫助我們運輸血液、營養物質以及氧氣，并維持機體正常的生理功能。然而隨著年齡的增長，血管就好像交通干道一樣出現了“擁堵”和“狹窄”，這該如何是好？
面對這種情況，大家先要清楚血管“擁堵”和“狹窄”的原因，主要分為兩種，一種為外在因素，這里指的是不良的生活習慣導致的血管狹窄和堵塞，如長期攝入高脂肪、高糖、高鹽的食物，譬如蛋糕、動物內臟、油炸食品、糖果等等，當體內無法再代謝出這些成分。
那么，過多的脂肪和膽固醇一股腦的堆積在血管壁上并沉積，就會導致血管擁堵；運動量越來越少，當機體長期缺乏運動，身體的新陳代謝能力降低，在你攝入脂肪等高能量物質后，無法及時排出或代謝，也會面臨血管擁堵的危險；
這里還有過量飲酒、長期熬夜等不良的生活習慣，都對血管的損傷很大，需要大家適可而止。
除了外在因素以外，另外一種為內在因素，所指的是自身患有動脈粥樣硬化、心肌梗死、腦卒中以及有慢性疾病基礎的人，隨著時間的推移，血管管腔的狹窄度會越來越高，甚至會阻礙血液的流動，增加急性心腦血管事件的發生。
那么，血管“擁堵”和“狹窄”，應該怎么辦？
有的人說，“姜黃”就能輕松化解，姜黃真的這么神奇嗎？
聽說姜黃是“血管清道夫”，它真的能清理血管里的代謝產物嗎？在中醫上，姜黃是一種藥食同源的食材，在傳統的醫學中，姜黃可用于痛經止痛、破血行氣。
從現代醫學研究中發現，姜黃中所含有的活性成分（姜黃素）、揮發油（姜黃酮、姜黃烯、龍腦等），具有抗氧化、抗炎、抑制腫瘤等作用，尤其是姜黃素能阻斷內皮細胞炎癥因子，并抑制血清中炎癥因子的釋放。
后姜黃粉作為常見的調味品，如經常出現在印度的美味菜肴中，也用于醫藥研發，包括心血管疾病等等。不過，對于姜黃大家要注意，即使需要服用也要聽從醫囑，切勿私自決定，且科學看待姜黃，并無傳言中所說的那么神奇。
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