當時有網友猜測謝霆鋒突然要開演唱會是缺錢了?但其實,謝霆鋒的美食生意,早就讓他悶聲發大財了,別小看這小小的烤腸,這15億的“流量密碼”背后,竟然還藏著一個“狠角色”,那就是消失已久的薇婭夫婦。
編輯丨糖糖
綜合自丨金融八卦女頻道、
每日經濟新聞、聲量便利店等
“左手一杯吳彥祖的咖啡,右手一串謝霆鋒的烤腸?!笨胺Q現在春游野餐最火的頂流套餐。
近日,謝霆鋒的品牌鋒味派進行四周年慶典。期間,謝霆鋒透露鋒味派爆汁烤腸累計銷售額達15億元,連續三年全國銷量第一。
前些日子,謝霆鋒剛在個人社交賬號發視頻官宣2025年要開巡回演唱會,要知道上次開已經是20年前了,有網友調侃說:
“都不敢相信這是真的,我以為他早就忘了自己是歌手,沉迷在廚子的世界里呢~”
當時有網友猜測謝霆鋒突然要開演唱會是缺錢了?
但其實,謝霆鋒的美食生意,早就讓他悶聲發大財了,別小看這小小的烤腸,這15億的“流量密碼”背后,竟然還藏著一個“狠角色”,那就是消失已久的薇婭夫婦。
1.
/109元3盒的烤腸憑啥成“頂流”?
薇婭幫他從“搖滾浪子”到“烤腸大王”/
2014年,當謝霆鋒在《十二道鋒味》里系上圍裙時,所有人都以為這只是明星的“玩票”。
誰能想到,11年后,這個曾被港媒嘲笑“做飯擺拍”的男人,竟靠一根烤腸殺穿商界?
2021年,謝霆鋒悄悄干了一票大的,和杭州謙尋(薇婭夫婦的公司)聯手創立“鋒味派”。
天眼查顯示,杭州鋒味派食品有限公司成立于2021年1月,法定代表人為陳譽文,注冊資本300萬元人民幣,經營范圍包括食品銷售、食品進出口、市場營銷策劃、互聯網銷售等。股東信息顯示,該公司由杭州謙道電子商務有限公司、鋒味(北京)食品技術有限公司、北京菲獵電子商務有限公司共同持股。
其中,公司董事長為薇婭丈夫董海峰,謝霆鋒任董事。
借助直播電商和明星創始人影響力的疊加,鋒味派迅速破圈。
別人做食品先砸錢鋪渠道,謝霆鋒直接帶著樣品沖進薇婭直播間。
兩個處女座的“較真”名場面至今被圈內人津津樂道:薇婭咬下第一口烤腸時,當場皺眉:“汁水不夠爆,重新調配方!”
謝霆鋒二話不說,連夜飛回工廠盯生產線,直到把豬肉肥瘦比精準到3:7,烤腸咬下去能飚出“瀑布汁”才罷休。
結果?
上線3個月單月破千萬,9個月GMV過億,第三年直接沖上10億大關。
今年四周年慶,謝霆鋒輕飄飄一句“累計15億”,直播間瞬間炸出10萬條彈幕:“王菲這輩子烤腸自由了吧?”
3月27日,“鋒味派”直播間的烤腸售價顯示,當前活動價格為109元/3盒,每盒400克,內含8根烤腸,約4.54元一根。
有網友稱,味道可以,價格有點貴。主播否認稱,自己從2022年底在“鋒味派”負責直播至今,在此期間烤腸價格一直都是139元/3盒,店慶活動期間才是109元/3盒,“有人說比去年漲了不少,不可能……什么價格我清楚的?!?/p>
謝霆鋒的烤腸不算便宜,為什么能有這么好的成績呢?
表面看,這是謝霆鋒的明星效應,深扒下去,薇婭團隊的商業操盤才是真絕殺。
第一刀:卡準輕奢零食的致命甜點區
定價109元3盒,單根4.5元,比路邊攤貴三倍,比高級餐廳便宜一半。
年輕人咬咬牙能嘗鮮,復購時又不會肉疼。
果然,65%的消費者3個月內重復下單,評論區清一色“貴但停不下來”。
第二刀:把直播間變成大型吃播現場
薇婭當年那句“OMG這個汁!”成了教科書級話術。
她太懂怎么用視覺暴力征服觀眾,特寫鏡頭下金黃焦脆的腸衣“咔嚓”裂開,汁水噴濺的慢動作配上謝霆鋒親自講解鎖鮮科技,屏幕前誰忍得住不剁手?
第三刀:供應鏈鎖死復購命門
別家明星貼牌代工,薇婭團隊卻拉著謝霆鋒搞“產學研”,和江南大學合作研發-35℃急凍鎖鮮技術,讓預制烤腸吃出現烤口感。
現在連黑豬午餐肉、方便意面都成了爆款,分明是要承包年輕人的廚房。
2.
/“遠離”舞臺20年,
他變身廚子身家10億!/
近十年來,比起歌手,謝霆鋒更為人熟知的身份是廚師。
早在2014年,由謝霆鋒主導的美食真人秀節目《十二道鋒味》登陸浙江衛視。前兩集播出后,這檔節目為浙江衛視帶來約1.5億元人民幣的廣告利潤,也帶火了“明星+美食”的綜藝模式。
當然,謝霆鋒也賺了一大筆錢。據報道,《十二道鋒味》第二季酬勞是4000萬元,第三季中除了主持費,還能獲得廣告總收益的 15%分紅,保守估計有約 6000 萬元。
但謝霆鋒的野心并不是只想打造一個爆款綜藝,他更想讓“鋒味”從演藝事業中剝離出來,成為一個獨樹一幟的餐飲IP。
2016年末,謝霆鋒在天津開了一家名為“鋒味”的食品技術有限公司,順勢推出獨門炮制的“鋒味曲奇”。這款曲奇包含甜酸苦辣四種口味,寓意人生百味體驗。
謝霆鋒也是豁出去了,為了打響“鋒味曲奇”的名頭,大明星親自當起了送貨小哥,去寫字樓給女職員送曲奇,明星效應加持,果然吸引了一大堆“迷妹”圍觀。
而且,因為打上了“謝霆鋒親創配方”的招牌,香港鋒味曲奇實體店開張時,門口大排長龍,幾乎全是慕名而來的粉絲,妥妥的古早明星網紅店了。
到了2017年,“鋒味”IP的商業版圖更是全面鋪開,“鋒味實驗室”入駐英皇集團中心“商業地產超級IP”名單,緊接著鋒味天貓旗艦店開售,“鋒味曲奇”“鋒味刀具”等產品也落戶京東全球購……
據天眼查,2016年-2021年,謝霆鋒在內地所有任職公司一共有6家:鋒味船歌(深圳)食品科技有限公司、鋒味(深圳)貿易有限公司、鋒味(天津)食品技術有限公司、鋒蜜(上海)影視文化工作室、海南鋒投企業管理合伙企業、杭州鋒味派食品有限公司,業務涉及食品、貿易、影視、企管等多個領域。
2022年8月,新華社旗下項目新華優品宣布與謝霆鋒旗下的“鋒味控股”簽署戰略合作協議,通過打造“國潮美食”來助力中國特色美食文化與地方鄉村振興發展。
從線上網店到線下門店,謝霆鋒已經初步建構起了一個屬于自己的餐飲王國。據臺媒報道,至2020年,謝霆鋒身家足有40億新臺幣,折合人民幣約10億元。
當然,謝霆鋒的商業版圖不僅局限于“鋒味”,這些年,他也曾在其他領域有過一些小打小鬧的試水。
比如2012年,謝霆鋒曾聯合好朋友成立了“鋒車飲食集團有限公司”;2013年,入股有米其林“廚魔”之稱的二星級米其林餐廳;同時,他投資500萬入股知名沙拉店Beautifood。
此外,他還和上市公司安博ABC國際投資集團共同出資運營Linx高科技酒吧,與中國服飾控股合資創辦Zoo York、親自擔任品牌創業合作人等。
3.
/明星副業翻車無數,為何他能成?/
很長一段時間,謝霆鋒出現在公眾視野,都是在財經新聞中。
比如和馬云出席在香港國際博覽館舉辦的青年創業論壇,與香港英皇集團主席楊受成現場看球,跟一眾商業大佬相談甚歡的他,怎么看都更像是個商業大亨。
▲謝霆鋒出席2019財新峰會香港場
不僅如此,他還以亞洲商業領袖的身份在香港科技大學開設個人講座,入選香科大世界10強的MBA案例,成為首位被載入全球MBA案例的華人……
足以見得,謝霆鋒從明星轉型商人還是很成功的,看著謝霆鋒的烤腸神話,再想想陳赫的賢合莊加盟商集體維權、歐陽娜娜的“千元浴袍”被罵上熱搜,你會發現:
流量只是門票,產品才是續命丹。
去年有消費者投訴某明星火鍋店用過期底料,粉絲反手就是一句:“哥哥又不親自炒料!”
可謝霆鋒呢?四年來堅持每月突檢工廠,連烤腸扎孔透氣性都要測試200次。
所以啊,哪有什么“躺賺15億”?
不過是頂流明星遇上了頂級團隊,把每一根烤腸都做出了“科技與狠活”。
下次再看到明星搞副業,別光盯著熱搜感嘆,背后那些鋪路的大佬們,才是真正的“財富密碼”。
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