老話說得好“牙疼不是病,痛起來真要命”,說起疼痛,有一種痛,可能要比牙痛還要厲害。作為一名現代人,要好好的活在當下,真得太不容易了。近日,我表弟單位體檢,等報告拿到上手時,看看那些高高低低的小箭頭時,真不知所措,畢竟自己還年輕,才剛剛40歲出頭,身體就出現了諸多問題。
在眾多問題中,尿酸這一指標顯得尤為突出,畢竟大家都知道,等痛風發作起來,可是要比牙痛更要命的。很多朋友都知道,尿酸高和“高嘌呤”的食物有關,所以要學會忌嘴了,有些高嘌呤的食物就要少吃或者不吃了。
根據食物嘌呤含量不同,大致分為三個等級:低嘌呤食物:每100克食物含嘌呤小于25毫克;中嘌呤食物:每100克食物含嘌呤25-150毫克;高嘌呤食物:每100克食物含嘌呤150-1000毫克。好了,話不多說,今天就來盤點10大“高嘌呤”食物,基圍蝦排名第八,最后一名謹慎食用。
第10名:腐竹
腐竹雖是一種非常營養的豆制品,能夠為身體補充很多的營養,但是它是屬于豆制品的一種。腐竹嘌呤含量:160毫克/100克,比大多數肉類嘌呤含量都要高,痛風人群要懂得忌口。
第九名:鴨肉
鴨子肉的嘌呤含量為:178毫克/100克,其中的鴨肝嘌呤含量最高,痛風人群不要吃鴨肉,尤其是鴨肝。
第八名:基圍蝦
海鮮人人都愛吃,其中基圍蝦嘌呤含量為:187毫克/100克?;鶉r雖然美味好吃,可是痛風人群,最好是不要鋌而走險。
第七名:綠豆
綠豆不僅營養,而且味道也不錯。可是豆制品類的食物,嘌呤含量都高,綠豆的嘌呤含量:196毫克/100克,需要格外小心。
第六名:香菇
不同的蘑菇種類中,嘌呤含量都會有所不同,香菇嘌呤含量:210毫克/100克,屬于高嘌呤食物,如果你買的是干香菇,嘌呤含量會更高。
第五名:鵝肉
鵝肉是一種營養豐富的食物,含有蛋白質、維生素和礦物質等營養成分,同時鵝肉也含有較高的嘌呤:376毫克/100克,痛風人群遠離它。
第四名:紫菜
紫菜是高嘌呤食物:415毫克/100克,對于痛風病人不利。熬煮的紫菜湯嘌呤含量更高,吃了會導致血尿酸水平升高,不利于控制病情,還有可能導致痛風加重。
第三名:蘆筍
蘆筍高纖維、富含維生素,是很多人減肥降脂的首選菜。但嘌呤含量:500毫克/100克,甚至比普通的海鮮還高。如果要吃在烹飪蘆筍前要先將其焯水,這不僅能減少嘌呤,還能去除草酸。
第二名:豆芽
豆芽分為黃豆芽和綠豆芽,其中黃豆芽的嘌呤含量高于綠豆芽,黃豆芽嘌呤含量:500毫克/100克,比很多豆制品含量都要高。
第一名:小魚干
小魚干確實屬于高嘌呤食物:1538毫克/100克的嘌呤含量,這一數據遠高于一般食物中的嘌呤含量,使得小魚干成為名副其實的高嘌呤食物。
10種“高嘌呤”食物,含量各有不同,喜歡吃的朋友們可以了解一下,歡迎大家在評論發表補充,今天分享就到這里,我們明天不見不散!
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