ONE°
都市中的“小倫敦”
在露臺(tái)花園吃英式漂亮飯
自帶英倫基因的尚牛社會(huì),每季都會(huì)用不同風(fēng)格演繹英倫風(fēng)情的精致優(yōu)雅。春意盎然的時(shí)節(jié),尚牛社會(huì)用綠植環(huán)繞、鮮花點(diǎn)綴,將店內(nèi)的露臺(tái)區(qū)域打造成“春日秘境花園”,仿佛置身倫敦街角的秘密庭院。
成片的“紫藤花?!薄⑻倬幾闻c陽(yáng)光交織,有著莫奈油畫般的質(zhì)感,隨手一拍就是淺春系大片!
浦東嘉里城、EKA天物、比斯特上海,每一家店都開啟了“春日花園”模式!英式風(fēng)情與春日浪漫碰撞,更是輕松拿捏魔都年輕人,美食美景的快樂直接double!
TWO°
春日菜單上新
米其林團(tuán)隊(duì)打造限定美味
尚牛社會(huì)擅長(zhǎng)用時(shí)令食材料理,不定期就會(huì)更新菜單。米其林團(tuán)隊(duì)打造保證創(chuàng)意滿滿,從主食、甜品到飲品,全方位多樣化的選擇,不管是一人食或是好友小聚,都能輕松hold住~
本季尚牛社會(huì)精選挪威三文魚,特別打造了健康又精致的“三文魚系列”,帶來(lái)煙熏三文魚的多重風(fēng)味。
· 脆煎挪威三文魚排 ·
帶皮的挪威三文魚排,顏色鮮亮、肉質(zhì)緊實(shí),只需簡(jiǎn)單的海鹽與現(xiàn)磨黑胡椒調(diào)味,煎熟就是上乘美味。
尚牛社會(huì)用的是2.5-3cm的最佳厚度,外層熟透、魚皮酥脆,而中心的魚肉依然保持微透明的粉色,此時(shí)鮮美得如同大海撲面!
享用前擠上新鮮檸檬汁,是提亮這道菜的“點(diǎn)睛之筆”。魚肉的鮮嫩與檸檬的酸味相遇,碰撞出更有層次的味蕾體驗(yàn)!
· 煎三文魚能量碗 ·
混合野米飯做主食,蒔蘿、小蘿卜等做配菜,而三文魚是優(yōu)質(zhì)蛋白擔(dān)當(dāng)。煎過的三文魚鮮嫩多汁,各種時(shí)蔬自帶清甜,滿滿當(dāng)當(dāng)一大盤,看似清淡其實(shí)并不寡淡,不僅營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)?,而且色香味俱全?/p>
· 煙熏三文魚沙拉 ·
每一片三文魚都是全手切才能帶來(lái)的肥嫩,柔軟如黃油,咸鮮后尾端收口乖巧的甜。和新鮮蒔蘿、小葉菠菜、京水菜等混搭而成的組合,尤其帶出了清涼香氣,檸檬香菜酸奶醬更添一份酸甜,“吃草”也吃得很愉快!
THREE°
傳遞善意與責(zé)任
用餐成為有溫度的選擇
關(guān)注公益與環(huán)保,是尚牛社會(huì)多年堅(jiān)持踐行的品牌理念。聯(lián)合云南“日新”茶社,采購(gòu)生態(tài)茶葉用于餐廳紅茶系列,每售出一杯即捐贈(zèng)部分收益至流浪者援助項(xiàng)目。一口茶香,一份善意,讓每一次用餐都變得更有意義!
多年來(lái)尚牛社會(huì)一直堅(jiān)持使用草飼牛肉來(lái)創(chuàng)作自然本味的風(fēng)味料理,這也是品牌綠色可持續(xù)環(huán)保主張的展現(xiàn)。在天然牧場(chǎng)中利用自然資源、可持續(xù)循環(huán)的友善喂養(yǎng)方式,都讓尚牛精選的草飼牛肉,在風(fēng)味質(zhì)地上更純正。
升級(jí)°
尚牛當(dāng)家明星爆款
草飼牛肉+干式熟成+大塊鵝肝
以30天熟成新西蘭草飼干式肉餅為原料制作的爆款明星漢堡,最近也迎來(lái)的大升級(jí)!在原有的奢選原料基礎(chǔ)上,再加一大塊香煎鵝肝,整個(gè)漢堡的奢華程度與風(fēng)味,都因此更上一層!
肉餅厚度拿捏得當(dāng),表面焦脆,內(nèi)里還是保持著粉嫩狀態(tài),融化在肉餅上的瑞克雷特芝士香氣馥郁,焦糖洋蔥醬出場(chǎng)又增添一絲鮮香,只需一口就香到了心趴上!
金黃松軟的面包將層次豐富的美味,一次性囊括其中,肉餅的多汁、鵝肝的肥香,大口咬下的滿足感不用多說(shuō)!
新品°
雙層川味麻辣脆芝士漢堡
雙層肉餅+川味辣椒脆+濃香芝士
尚牛社會(huì)總是擅長(zhǎng)在基礎(chǔ)的單品上,創(chuàng)造出新奇的味蕾體驗(yàn)。雙層川味麻辣脆芝士漢堡將川味加入漢堡,中西結(jié)合的美味,嘗過就被圈粉!
每塊特制肉餅都被壓得薄薄的,肉質(zhì)緊實(shí)的同時(shí),更添一絲焦香風(fēng)味。蓋上兩片車達(dá)芝士,再依次鋪滿四川辣黃瓜、麻辣花生和脆辣椒,自帶扎實(shí)肉感和酥脆口感雙重體驗(yàn)。每次“咔嚓”一聲,都會(huì)被驚艷到!
新品°
韓式炸雞漢堡
去骨雞腿肉+韓式甜辣醬+爽脆色拉
去骨雞腿肉裹著秘制韓式甜辣醬,酸甜微辣的濃郁味道,一口喚醒了春日沉睡的味蕾,仿佛穿越首爾街頭。
搭配的卷心菜沙拉中和了炸雞的油膩,外皮酥脆,內(nèi)里是帶著汁水的嫩滑雞肉,光是握在手中就能想象到“一口咔哧”的聲音,過癮!
· 水晶蝦餅 ·
蝦餅顏色清亮,聞起來(lái)鮮香四溢,咬一口更是柔潤(rùn)喧軟,每一塊都至少有一只大蝦!點(diǎn)綴上檸檬香菜塔塔醬,吃到根本停不下來(lái)!
· 豌豆泥配時(shí)蔬 ·
現(xiàn)打的豌豆泥綿密清甜,搭配上各種時(shí)蔬,完全可以任意DIY,一口吃掉整個(gè)春天的鮮嫩!
· 小食拼盤 ·
一份包含了水晶蝦餅、豌豆泥和脆皮炸雞條,簡(jiǎn)直是選擇困難癥福音!
· 重乳酪蛋糕 ·
醇厚的芝士蛋糕搭配酸甜的草莓果醬,細(xì)膩濕潤(rùn)的口感中帶著香甜,最適合在吃過漢堡后甜蜜收尾!
· 西瓜檸檬特飲&綠騎士 ·
西瓜檸檬特飲自帶清爽氣泡感,酸甜解膩。薈萃了菠菜、檸檬、蘋果、黃瓜的綠騎士,口感和顏色一樣濃郁,是喝得到的健康沒錯(cuò)了!
尚牛社會(huì) Beef & Liberty
拍攝門店▼
上海商城店
地址:靜安區(qū)南京西路1376號(hào)上海商城西峰111號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-21:30
電話:021-62895733
<上下滑動(dòng)查看其他門店>
浦東嘉里城店
地址 :浦東新區(qū)芳甸路1155號(hào)
浦東嘉里城一層L137B號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :周一至周日 11:00-21:30
電話:021-50429086
金橋EKA天物店
地址 :浦東新區(qū)金橋路535號(hào)
EKA天物13幢一層煙囪旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :周一至周日 11:00-21:00
電話:021-50208852
比斯特上海店
地址 :浦東新區(qū)申迪東路88號(hào)
比斯特上海購(gòu)物村鄔達(dá)克大道1500號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :周一至周日 11:00-21:00
電話:021-58956532
# 去哪吃福利時(shí)間 #
戳上方小程序
搶79元抵100元代金券!
編輯 | 77
設(shè)計(jì) | Zz.
攝影 | 菜包&YY
上海去哪吃 | 廣告
內(nèi)容合作微信:maike084
戳這里!
79元搶100元代金券!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.