經常去山里面釣魚的釣友會發現山里面總會出現一些從來沒有見過的怪魚,比如在2023年4月,有位安徽釣友張先生在大別山釣魚時,就發現了一種身體又細又小、魚嘴像一根針似的小魚,在游動的時候,特別像是一根針在水里穿過。它正是很少在山區中現身的頷針魚,也被稱為針魚或鋼針魚。
據張先生說,他以前只在出海口附近見過針魚,沒想到山里也有!確實,在大多數釣友的印象中,針魚都棲息在咸淡水交匯的地方,而山區溪流的環境和出海口附近的環境差別很大,并且水溫還比較低,也沒有針魚喜歡吃的浮游生物,從理論上來說,山區溪流并不是它們的棲息地。
不過,有水產文獻顯示,針魚在我國并不是只有出海口才有,在內陸水域也曾大量分布過。在上世紀70年代,湖南、湖北、江西以及安徽等地區的江河中,常常能見到它們成群結隊的身影。針魚有溯游的習性,它們獨特的生理結構能夠適應不同鹽度的水域,因此它們就會逆流而上,深入到山區溪流。
從這一點來看,大別山里出現針魚并不是什么奇怪的事情,只是這幾年來因為水利工程建設、污染等因素的影響,導致它們的溯游通道受阻、棲息地被破壞,所以在山里面就不能經常看到它們了。
別看針魚又細又小,感覺像是很弱的樣子,它的捕食方式卻堪稱水下刺客。針魚擁有驚人的爆發力,并且它還長著細長如針的魚嘴,捕食時,針魚會先靜止懸浮,當獵物進入它的攻擊范圍時,它會突然收縮肌肉,利用尾部的爆發力像離弦之箭般射出去,速度可達每秒10米,可以輕松刺穿小魚或昆蟲的身體。它們的攻擊范圍可以達到2米,簡直就像是水下的狙擊手。針魚精準的刺殺技巧和驚人的爆發力,使它成為了小魚里面當之無愧的頂級掠食者。
針魚雖然很小,但并不難釣,釣它的釣具很關鍵,建議使用細鉤、細線,搭配輕墜和小浮漂,這樣能更好地模擬小蟲落水的樣子,在餌料方面,紅蟲或者把蚯蚓切成小段都可以,輕輕拋投到水下后,讓餌料隨波逐流,針魚就會發起迅猛的攻擊,咬鉤動作干脆利落。更讓釣友興奮的是,針魚有群居的習性,常常是幾十條甚至上百條一起游動,一旦找到針魚的魚群,往往能連竿不斷。
針魚雖然體型不大,但卻擁有鮮美細嫩的肉質,同時還富含鈣、磷、鐵等多種人體必需的微量元素,在江南水鄉一帶歷來被視為上等佳肴。無論是清蒸、紅燒都能充分發揮出它的美味,深受當地美食愛好者的歡迎。不過,這種好吃的小魚卻面臨著嚴峻的生存危機。由于幾年前國內生態嚴重惡化,針魚的數量出現了斷崖式下降,在它們經常出現的地方已經很難再看到它們了。
5月、6月是針魚的繁殖高峰期,在春季來臨后,針魚會大量覓食,為即將到來的產卵期做準備。此時它們的肉質也最為肥美,因此會吸引不少釣友去釣它們。不過這里要提醒大家,如果遇到了成群的針魚,應當保持理性,釣幾條嘗嘗鮮就行了,避免因釣太多影響到它們的種群繁衍。特別是在某些生態被嚴格保護起來的地方,任何形式的垂釣行為都是被禁止的,違者將面臨沒收釣具、罰款等處罰,情節嚴重者還可能被追究刑事責任。
總之,針魚的出現,或許是大別山水質有所改善的一個重要信號。作為對水質要求很高的珍稀魚種,曾經的環境污染讓它們一度瀕臨消失,如今它們又重新出現在了大別山之中,為大別山帶來了新的生機。如果釣友們遇到了它們,不如放下魚竿,靜靜欣賞這些水中小劍客在溪水中追逐嬉戲的樣子,感受大自然自我修復的神奇力量。
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