□高鑫 本報記者 邵晶巖
近日,北安市東勝鄉熱鬧非凡,3000個牛奶麒麟西瓜、500斤嘎啦果、5000只鵝、50只雞、1000斤豆角等農產品早早被預訂,一筆筆“定制”訂單讓農戶們喜笑顏開?!耙郧胺N地、養殖心里總是沒底,多了怕賣不出去,現在好了,有了訂單,咱就放心大膽地干!”農戶李大叔笑著說,言語間充滿喜悅和對未來的信心。
訂單大豆收割。資料片
“定制農業模式有效破解了村集體產業盲目種植、產品銷路不暢等長期困擾我們的難題。”東勝鄉黨委書記王磊介紹,“通過簽訂訂單種植和養殖協議,農戶的收入有了穩定的保障,農產品的生產潛能也得到了更大程度的釋放?!?/p>
在發展定制農業的過程中,東勝鄉不僅注重庭院經濟的“點對點”對接,還積極將這種模式由點擴面,大力促進農企對接、農超對接以及電商對接,探索出規模筑基、品牌創建、創新探路“三步走”路徑,為農產品銷售打開了“綠色通道”,推動了一二三產業的深度融合。2024年,北安市定制農業總銷售產值達5.4億元。
政策引領,錨定發展新航向
北安市認真落實省委農村工作會議精神,搶抓市場機遇,積極探索發展定制農業,努力實現農業生產方式、耕作方式和營銷方式的轉型升級,拓寬農民增收渠道。
北安市以“我在龍江有畝田”省級定制農業品牌為引領,堅持綠色農業發展導向,將定制農業作為推動農業高質量發展的重要引擎,為農業發展注入新活力。明確了今年定制農業產值在去年5.4億元基礎上增長20%的發展目標,為定制農業的發展指明了方向。
多元模式,開啟定制新篇
托管定制、認領定制、會員定制、眾籌定制……為滿足不同消費者的需求,北安市創新推出多種充滿創意與活力的定制模式。北安市農業農村局副局長路涵說:“拿‘互聯網+’定制模式來說,消費者依據個人需求和喜好在互聯網上進行訂單采購,供貨方提供定制農產品統一物流配送服務,真正實現了個性化、精準化的消費體驗,讓消費者足不出戶就能品嘗到來自北安的優質農產品?!?/p>
托管定制模式下,生產經營主體以消費者租賃耕地、棚室或牧場、漁場的方式提供生產托管服務。消費者只需委托承租主體按照個性化需求生產農產品,通過互聯網就能實時監控生產過程,將田園生活裝進了手機。認領定制模式則以“一畝田”“小菜園”“一頭牛”“一頭豬”“一塘魚”等有趣的方式,吸引著高端消費群體認領購買。會員定制模式如同一個專屬的品質生活俱樂部,生產經營主體采取農牧漁場(農莊)會員制形式,劃分小規模生產單元面向高端消費群體預售。農產品按照統一標準生產,還提供加工包裝配送服務。眾籌定制模式借助社群團購的力量,通過建立標準化農產品基地,按照消費者需求確定種養品種、質量標準,銷售定制產品。
聚焦品類,打造特色農業版圖
北安市副市長蘭孝英在談及定制農業品類布局時表示:“北安市落實全國兩會精神,全力打造特色定制農業版圖。在畜牧定制方面,發展肉牛、生豬等規?;B殖,以‘按需定制’模式與農產品加工企業銜接,開展高端定制。漁業定制則在冷水魚優勢產區布局,開展‘一塘魚’定制活動,還延伸開展垂釣、冬捕等休閑漁業活動,進一步擴大品牌影響力?!?/p>
在種植業定制方面,“我在北安有畝田”定制重點在主星鄉、海星鎮等區域布局,客戶自由選擇認養稻田,全程委托專業合作社種植管理。玉米定制在城郊鄉等地打造種植基地,實現規?;藴驶a,與企業緊密合作確保供應穩定。大豆定制精選優質品種與需求企業合作,進行單一品種種植,提升附加值。果蔬定制在多個鄉鎮布局,與大型果蔬企業銜接,開展個性化產品定制服務,還推出“小菜園”定制活動,配套觀光采摘等增值服務。此外,還在部分區域開展中草藥、甜菜等特種作物種植,與精深加工企業合作開展原料定制。
創新舉措,護航定制農業發展
為確保定制農業順利推進,北安市成立了由市主要領導擔任組長的定制農業領導小組,加大財政、金融、人才、稅收等方面的支持力度,為定制農業高質量發展提供堅實保障。
在生產端,北安市結合品牌農業、智慧農業和休閑農業布局,根據不同的地理條件和產業優勢,組織家庭農場、合作社、企業等新型農業經營主體,建設定制農業標準化示范基地。通過加強生產管理、推動綠色有機食品認證,逐步建立定制農業全產業鏈標準體系。依托“黑土優品”“極境寒養”“北甄優品”等區域公共品牌,建設線下定制認購平臺。鼓勵企業建設線上線下認購渠道,入駐京東、淘寶等知名電商平臺,實現農產品線上認購。
此外,北安市還實施了定制農業品牌營銷行動,培育優品推薦官,組織宣傳推介活動,對接高端消費人群。在延伸增值服務方面,為消費者提供加工、包裝、倉儲、物流等配套服務,并優化包裝設計,推動從“賣產品”到“賣文化”“賣情懷”的轉型升級。
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