3月27日，北緯47°在京舉辦高品質保障體系發布會，由中國標準化研究院指導，北緯47°制定的《北緯47°真空包裝玉米 鮮食玉米種植技術規范》 《北緯47°真空包裝玉米 加工技術規范》兩項企業規范正式發布。同時，北緯47°對《規范》進行了深度剖析和解讀，升級發布《全鏈領“鮮” 步步領先 北緯47°率先構建首個鮮食玉米高品質保障體系》。北緯47°視頻官方號攜手央級媒體新華網聯袂直播，全網觀看人數超300萬。

原國家質檢總局總工程師劉兆彬、中國標準化研究院農食所副所長李強、北緯47°副總裁郭忠良、農業專家黃剛、中國食品發酵工業研究院食品部中心主任夏凱博士等專家、學者、媒體代表出席發布會，共同交流北緯47°覆蓋全產業鏈的高品質標準戰略，見證“高品質”鮮食玉米的真實價值所在。

積極響應國家高質量發展戰略高品質是第一要義

食品安全是糧食大國高質量發展不可動搖的根基。在北緯47°鮮食玉米高品質保障體系發布會上，原國家質檢總局總工程師劉兆彬提到，用標準化促進產業高質量發展。北緯47°秉持大農業觀、大食物觀，其發布的首個鮮食玉米高品質保障體系，是以“高品質”保障的標準化規范，這不僅是對農業和糧食產業的高效賦能，更是利國利民的行業發展根基。

北緯47°副總裁郭忠良現場分享北緯47°堅守“高品質”之路，正是源自于企業的初心和使命。企業自2021年成立以來，堅持升級高品質玉米生產全鏈條，嚴格把控產品研發、智慧種植、標準生產、產品溯源的每一個生產細節。“高品質”之于北緯47°不是一個宏觀的概念，而是所有北緯人的終極使命。這一體系既是品質保障的標準化規范，也是企業堅持“高品質”之路，向國家和行業交出的一份“答卷”。

在發布會上，針對《北緯47°真空包裝玉米 鮮食玉米種植技術規范》 《北緯47°真空包裝玉米 加工技術規范》兩項企業規范，中國標準化研究院農食所副所長李強，以權威專家視角，從品控的角度出發，對北緯47°高品質玉米的領“鮮”標準和生產技術規范，做了全面細致地講解。

北緯47°已形成全產業鏈融合發展的興農格局。針對現代化農業大發展，農業專家黃剛表示，全產業鏈是農產品保證品質的關鍵。北緯47°的品牌實力，是農業高質量發展的核心力量。

堅守高品質戰略打造全鏈路領“鮮”體系

北緯47°誕生于全民大健康時代，扎根于北緯47°，專注于高端綠色有機食品行業。自2021年成立以來，北緯47°始終銘記打造中國高端綠色有機食品第一品牌的初心，深耕健康食品領域，堅持為中國國民提供高品質安全可靠的美味綠色產品。

為將綠色有機食品的“鮮”進行到底，品牌將產品研發與產業技術鏈相結合，經過精益求精地打磨，在產品研發、智慧種植、標準生產、產品溯源各環節步步領“鮮”，最終形成了一套完整的北緯47°鮮食玉米高品質生產體系，從種植到生產全鏈路領‘鮮’的高品質保障。

高品質種植保障體系，包括環境保障、土壤保障、選種保障、種植保障。北緯47°是世界公認的“黃金”種植帶，年平均日照數不少于2600小時，冬夏兩季溫差超過70攝氏度，能夠自然殺滅病蟲害，還有自然饋贈的優級空氣。同時，北緯47°坐擁全球僅0.1%的萬年黑土，這種黑土的有機質含量高達7%，是全國其他土地均值的2倍。營養豐厚的土地和清澈干凈的嫩江水源，為北緯47°玉米的培育提供了先天優質土壤。

北緯47°精選國家級非轉基因優質玉米品種，運用全鏈式智慧農業種植方式，通過北斗衛星導航系統及AI、無人機等現代化設備，助力農作物實現數字化科學管理。

高品質生產保障體系，包括采收保障、檢驗保障、工藝保障、溯源保障。為充分保證玉米的最佳風味和營養價值，產品1小時內必達工廠。入廠檢驗后，預處理通過分段式深度清洗去除雜質，以高溫漂燙殺菌滅霉，并在180s—300s內冷卻，保證新鮮的口感和天然營養，最后用復合膜袋真空包裝。從預處理到蒸煮殺菌的時間嚴格控制在1小時內，這種模式既保證了殺菌的有效性又能保障自然活性。生產環節14重工藝，每一環節都設有“專人+人工智能”的層層把控。此外，北緯47°還建立了完整的產品追溯制度，保證每一根玉米的品質都可追溯。

北緯47°深耕黑土地資源優勢，充分利用智慧生態農業、數字技術、現代化先進管理經驗推動玉米產業鏈轉型升級，同時采用國際領先的天地空監管系統，使用大數據和衛星監測，在種植期對作物生長、農害，土壤灌溉科學分析，推動農業高質量發展，構建品牌農業新圖景，為未來農業開拓更多可能性；長期發力落實高品質保障體系為支撐的數字農業方式，深耕中國農業企業加速踐行農業數字化的遠大戰略。

引領食品行業品質升級為國民提供新質綠色有機食品

此次兩項企業《規范》及《首個鮮食玉米高品質保障體系》的發布，代表著農業食品行業的一次品質標準的升級，更是北緯47°對消費者更深層的品質承諾：為消費者提供高品質、營養、美味的鮮食玉米，保障中國國民的日常健康飲食，保障全人群的優質攝入和營養升級。

“每天一根北緯47°玉米，保持膳食營養均衡”，北緯47°玉米品類豐富，包含：有機水果玉米、低GI水果玉米、有機白甜糯玉米、黑珍珠甜糯玉米等多種優質產品，以及低GI水果玉米粒、芝士玉米酪等創新型、深加工玉米制品。北緯47°玉米產品非常多元，適合不同人群。其鮮糯玉米、鮮甜玉米、東北香米等明星產品，適配都市消費者；具備低GI檢測證書的水果玉米系列，則更適合老人、小孩、減肥健身及控血糖人群。銷售渠道方面，北緯47°采用線上+線下雙模式，并且出口多個國家，近期在山姆會員店推出的低GI水果玉米粒在消費市場上掀起了一陣綠色新主食風潮，山姆全國門店熱銷。

樹立和踐行全產業鏈高品質標準，為國民的營養健康提供安全保障。北緯47°率先構建的首個鮮食玉米高品質保障體系，不僅是企業自身成長的內驅力，也是推動產業高質量發展的共生力。“高品質”之路任重道遠，北緯47°將肩負行業引領責任，在國家高質量農業發展戰略下，持續提升全產業鏈標準，以營養與美味服務國民健康。