8.2綜合評分

20人做過這道菜

明 媚

家里小朋友愛吃披薩，但是總覺得外面的食品衛生沒有保障，之前跟一位烘焙老師學會了這道自制披薩醬，又簡單又健康，關鍵是很美味，不比外面賣的味道差哦，分享給有需要的人???

用料

西紅柿2～3

洋蔥0.5～1

大蒜3～5

香芹2～3棵

番茄醬250～350克

胡椒粉適量

鹽適量

自制披薩醬的做法

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1. 番茄、香芹、洋蔥洗干凈，準備好大蒜頭，番茄醬、胡椒粉、鹽

1. 大蒜頭、洋蔥、香芹、番茄切碎備用

1. 熱鍋放油，下大蒜粒翻炒

1. 加入洋蔥粒，翻炒

1. 加入香芹，翻炒均勻

1. 加入番茄，翻炒均勻

1. 加適量的鹽、胡椒粉（我一般用黑胡椒）翻炒均勻

1. 倒入番茄醬，繼續翻炒至濃稠狀態

1. 無添加美味的自制番茄醬出鍋咯，做披薩，拌面都不錯哦

1. 如果想要更濃稠一點放多點番茄醬即可