你喜歡吃煮水果嗎？

對于有小寶寶的家庭，家長常常會給他們蒸水果、煮水果吃，其實，不用于孩子，任何年齡階段的人都可以把水果煮著吃，對身體健康有益，尤其是脾胃不好的人，更適合這么做。

如常煮這幾種水果吃，脾胃好，人長壽，別傻傻的吃錯了！

常煮蘋果吃：蘋果，是大家一年四季都能吃到的水果，營養價值很高，有著“一天一蘋果，醫生遠離我”的說法，可日常生活中，很多人都喜歡直接吃蘋果。

殊不知，換種蘋果吃法，如把平時的生成改成煮著吃蘋果，特別是對于消化功能比較弱的人群而言，蘋果中的膳食纖維出現軟化后，該果膠的成分會變得更有“親和力”，從而更容易被機體消化吸收利用。

相反，如果是消化功能較弱的兒童，比如老人、兒童等，常吃生蘋果，其生蘋果的質地較硬，以及蘋果中膳食纖維等成分，很可能會給孩子的腸胃帶來較大的消化負擔，會增加消化不良的發生概率。

反之，對于煮熟后的水果，同樣含有豐富的膳食纖維、維生素Ｂ族、維生素Ｃ、維生素Ｅ、鐵、鉀、磷、鎂等營養物質，有助于清除體內自由基，提高抗病能力，并對抗炎有一定的輔助作用。

另外，在流行病學中發現，常吃蘋果的人要比很少吃蘋果的人，可降低哮喘、二型糖尿病、腸胃病的發生概率。

常煮梨吃：梨，也是人們常吃的水果，尤其在干燥的環境下，呼吸道疾病作威作福，如常出現咳嗽、咽喉疼痛、口干舌燥、嗓子干啞等不適的人，梨同樣是很好的選擇。

在中醫理論中，梨性涼、味甘、微酸，入肺、有潤肺清燥、止咳化痰之功效。并且，脾胃不好的人還不用擔心，雖然生梨是涼性的水果，但在煮熟之后，梨就會變成溫性的水果，其中的營養成分還更易被人體消化吸收。

對于感冒期間的人，也可以煮上一碗甜甜的梨湯，可滋潤咽喉，緩解咳嗽咳痰的情況。不僅如此，梨還可以做出很多美食，如冰糖雪梨、川貝蒸梨、梨膏等等。

梨作為營養庫，還蘊含著果膠、維生素Ｂ族、維生素Ｃ、鉀、鎂、鈣、磷等多種維生素和礦物質，對緩解疲勞、保護心血管健康、提高機體免疫力均有益處。