最近家附近開了個路邊攤
烤鴨那個油光锃亮,那個香~
價格還誘人
每晚加班回家
都忍不住想要帶一只回家
不過,令我在意的是
超市里賣50多塊一整只
為啥路邊攤只要十多塊?
我不禁陷入沉思
試圖運用專業的科普眼光
深扒一下
1.路邊賣的鴨到底是什么鴨?
剛開始我也懷疑過
這么便宜
TM不會是死鴨肉吧?
不會打了激素吧?
但是查證一番后發現
路邊攤上的烤鴨
大概率不是死鴨肉
也沒有打激素
首先
搞不到那么多病死的鴨
由于現代化養殖做的挺好
現在鴨子的病死率不是很高
而且死去的鴨子會被上報
統一拉走做“無害化處理”
其次“打激素”也是不現實的
網上有傳言說
“速成鴨每三天就要打一次激素”
而一只烤鴨也就賣你10塊錢
這都回不了本
所以路邊攤賣的
確實是實打實的真鴨
這種鴨是專門的速生鴨
櫻桃谷鴨
家魚們可能不知道
我們平時吃的烤鴨
也分種類
然后“再就業”成為
這種就是超市里貴貴的烤鴨
走的是高端奢華路線
出來后被加工成
這就是你路邊看到的
十幾塊的烤鴨
走的是低價親民路線
扒到這兒
肉質安全問題解決了
但你們可能還不知道
為啥賣的便宜
這就要來說說櫻桃谷鴨的成本了
2.路邊的鴨子為啥賣的這么便宜
櫻桃谷鴨,真是個好鴨
它飼養期又短,養起來又省心
每個環節的成本都非常低!
曾經有專家仔細算過這筆賬
轉手13.5塊賣給屠宰場
養鴨人含淚賺了2.1元
屠宰場會把鴨鴨的肉體
和鴨毛、鴨內臟進行分別出售
合計16元賣給路邊攤
屠宰場含淚賺了0.5元
轉手19.8賣給你
路邊攤含淚賺了6.8元
所以人家怎么著都不會虧的
3.路邊賣的鴨還能“一鴨多賣”
我們在路邊買到的鴨鴨
基本都是這樣一個“空殼”
這是因為它別的部分
也被拿出去賣錢了!
你以為路邊攤賣給你一只鴨
錯了,他們是“一鴨多賣”啊!
綜上所述
長得快、成本低、一鴨多賣
店家足夠賺到錢
所以路邊攤的鴨才能這么便宜
不過話又說回來
10多塊就能買到一只美味的鴨
還要什么自行車!
溜了溜了!
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