“老板,來10個饅頭、5張餅!你家這面食,味道咋就這么香呢!”清晨,在大興安嶺林業集團公司十八站林業局的一家面食店內,顧客王大姐一邊遞錢,一邊笑著對老板說道。老板熱情回應:“大姐,這可都是咱自家林場產的好面粉做的!”不大的面食店中,麥香四溢,熱氣騰騰的饅頭和軟糯的餅,承載著依西肯林場獨特的發展故事。
十八站林業局依西肯林場十八驛面粉(劉曉東攝)
在“兩山論”理念的指引下,2017年,十八站林業局依西肯林場立足生態資源優勢,籌集資金279萬元,以“國有林場+職工參與”模式,成立大興安嶺驛晟工貿有限責任公司,開啟高端面粉和精煉食用油產業發展之路。林場場長回憶道:“那時候大家心里都沒底,經過多次調研、討論后決定,依托本地的小麥、黃豆資源,試一試,說不定就能蹚出一條增收路。”
經過幾年的發展,2022年企業迎來戰略升級,建成集加工、設計、包裝、銷售于一體的共享車間。如今,產品已涵蓋山產品和農產品5大類30余種。山產品不僅通過了國家“中國森林認證”,還在各類展會中斬獲金銀獎15項,企業也被塔河縣、漠河市指定為糧食應急保障企業,公司獲評農業產業化地級龍頭企業。
十八站林業局依西肯林場十八驛驛香掛面(劉曉東攝)
在品牌建設上,依西肯林場同步推進“質量認證和文化賦能”雙軌并行。林場場長向記者介紹說:“我們不僅要賣產品,更要傳遞大興安嶺的生態價值,使每個產品都是生態文明傳播的載體,實現生態保護與經濟發展價值共鳴。”通過推動“大興安嶺+十八驛”雙品牌戰略,開展各類產品認證,創新設計融合驛站文化的特色包裝,品牌競爭力和影響力不斷提升。
十八站林業局依西肯林場面食生產車間一角(任曉娟攝)
“我們結合本地特色和實際需求,構建“車間+門店”融合發展的全產業鏈模式。”生產經理向記者介紹說,先后在加格達奇、十八站等地打造“生產+加工+餐飲+銷售”一體的面食體驗店,形成“前店后廠”的運營特色。2023年新建了鮮面生產加工車間,研發月餅、面條等特色產品,建廠至今銷售已達2.1萬箱。同時,技術團隊還奔赴山東、河南考察學習,研發出全麥面包粉和拉面面粉等專用粉,提升了產品附加值。
十八站林業局依西肯林場職工正在生產車間打包木耳(劉曉東攝)
為打開市場,依西肯林場構建多維營銷體系,線上線下協同發力。與北京、上海、哈爾濱等經濟發達地區建立長期戰略合作關系,與國家林草局、揭陽北極珍品匯和本地5個營銷點建立穩定供銷關系,借助哈洽會、綠博會等展會平臺精準對接各地客商。組建專業營銷團隊,運用直播帶貨、短視頻營銷等數字化手段打通線上購買路徑。
十八站林業局依西肯林場職工在面食車間分裝月餅(劉曉東攝)
近三年來,公司實現銷售收入900余萬元,職工年均增收近萬元,交出了一份亮眼答卷。相信在不久的將來,這座“綠色寶庫”必將成為實實在在的職工增收、企業增效的“金色品牌”,讓更多人品嘗到來自大興安嶺深處的美味,共享生態發展的豐碩成果。(孟祥鳳)
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