為進一步加強校園食品安全監管,保障廣大師生的飲食安全,近日,平襄鎮市場監督管理所開展春季校園食品安全檢查工作。
此次檢查以學校食堂為重點對象,工作人員仔細查看了學校食堂的工作臺賬、信息公示牌等資料,詢問了食品安全管理制度落實、食品安全管理人員配備、食材采購、餐飲具清洗消毒,并深入學校食堂后廚,重點檢查了防鼠防蟲以及環境衛生等環節。檢查中,要求各學校食堂嚴格落實食品安全主體責任,強化內部管理,規范操作流程。對檢查中發現的問題,工作人員當場提出整改意見,并要求相關單位限期整改到位。
自春季校園食品安全檢查工作開展以來,共檢查學校及幼兒園食堂15家次,現場整改問題121個,立案查處2起。 下一步,平襄鎮市場監督管理所 將持續加大對校園食品安全的監管力度, 常態化開展 校園食品安全檢查工作 , 全力 筑牢食品安全防線, 確保 廣大師生飲食安全。
來源:平襄鎮市場監管所
圖文:李亞軍 編輯:何亞鵬
審核:陳恩勝審簽:路曉杰
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