酒樓開得好好的,卻要結業。
消息一傳出,平地一聲起驚雷,
酒樓的老客戶們更是五味雜陳。
背后原因令人痛心,發人深思。
究竟怎么回事?
此事你怎么看?
點個關注不迷路。小編就和大家一起聊聊廣東廣州一老牌酒樓客人絡繹不絕卻要結業這件事。
酒樓結業公告引發吃瓜群眾熱議
人生無常,世事難料。你永遠不知道明天和意外哪一個先到來。
灑樓前來喝茶的老廣們絡繹不絕,卻要結業停止運營了。這是2025年3月18日,官方公眾號發布的公告。
公告稱香港富臨皇宮廣州五月花店由于租賃合同到期,酒樓將于3月31日正式結業。灑樓會員有余額的,線上兌換券的,要在3月31日前前來消費。
逾期只能前往白云區香港富臨皇宮安華匯店消費。對于老廣們來說,這舌尖上的美味怎么說結業就結業了呢?
公告一經發布,老廣們滿是不舍,遺憾還有滿滿的回憶。一名食客無奈地表示,富臨的酒樓收費合理,物美價廉,老廣們前去喝茶出行方便,酒樓大廳常常是座無虛席,突然宣布結業真是舍不得。
近日,媒體記者前往五月花廣場8樓的富臨皇宮實地探訪,發現酒樓電梯口、前臺坐滿了前來喝茶的客人,服務員忙得不亦樂乎。
至于酒樓為何要突然宣布結業,一名酒樓的工作人員稱,由于酒樓的租賃合同馬上要到期了,物業那邊提出了續約條件,但需要重新裝修店鋪。
酒樓考慮到裝修的開支比較大,續約只有一年期限,老板不得已而為之,才做出了結業的決定。
面對媒體記者“酒樓生意這么好,難道不覺得可惜嗎?”的質疑,一名店員表示,這是沒有辦法的事。
一位顧客無奈地表示,酒樓里的燒鵝皮脆肉嫩、牛腩煲軟爛入味、芝士伊面焗龍蝦美味、清蒸花斑魚、紅燒乳鴿更是成了一代人的記憶,如今說沒就沒了。
網友:搞垮實體店的是黑房東啊
難道打敗實體店的從來不是網店,而是無法預測的房東?看看網友是怎么說的。
有網友說,看是喝茶老廣州人多, 一臺坐幾小時,幾人吹水多, 點普通實惠買單時價并不多 !外表看人多實際收不敷出 。實體店黃金地段店大沒有中高消費以及客流量容易虧損!
有網友說,上一年去了,團購的價格也貴,但是這個地方租金成本肯定比其他地方高很多,出品還可以,比很多地方的好,特別是那個魚翅海皇羹,和附近那個翅叔的石碗翅羹相當。安華匯那邊好像也有一家。
有網友說,凡是以預制菜忽悠廣州人的?都不會有什么好結局!廣州人對鮮的要求由來已久!像預制菜這樣的“牛鬼蛇神”一定會讓廣州人民清除出飲食市場!
小編觀點
看你生意好,房東不是要漲租金,就是要轟你走,只能說天下攘攘,皆為利往,天下熙熙,皆為利來。不能怪房東,這是由市場規律所決定的,
小編想說的是,好酒不怕巷子深。東方不亮西方亮。酒樓結業,只是營業場所的轉變,在一個新的地方,只要酒樓保持服務的品質不變,味道不變,價格不變,一樣會令無數老廣趨之若鶩,續寫舌尖上新的篇章。
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