四川
原標題： “千禾0”陷爭議，零添加醬油風云變幻
來源丨九州商業觀察
撰文丨九裘
編輯｜鄒貓
當海天味業曾因“雙標門”引發風波，千禾味業借“0添加”迅速搶占市場。然而近日，“千禾0添加”自身卻成爭議焦點。
3月20日，千禾味業“千禾0”系列醬油非“0添加”引發輿情。第三方測評顯示部分“零添加”醬油檢出鎘、砷，千禾稱來自農作物土壤污染且符合國標。24日，千禾回應“千禾0”是商標，抽檢產品未檢出部分添加劑。
事實上，“千禾0”商標爭議早有發生?？渴称诽砑觿┢鸺业那Ш涛稑I，憑借“0添加”在2023年實現營收大幅增長。但2024年，其營收和利潤雙降，行業產量下滑、競爭加劇，海天等對手也紛紛布局零添加市場，千禾市場份額開始下滑。同時，千禾也未放棄食品添加劑業務，2024年上半年該業務營收破億，凈利超千萬。
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