首先請問大家一個問題:最近什么冰淇淋、茶飲、奶茶的品牌最火、最賺錢、群眾最認可呢?
答案其實很簡單,這個品牌號稱是真正的國民品牌——蜜雪冰城。
說個很多人不知道的事情:蜜雪冰城店都開到我老家去了;我的老家是一個只有2萬多人口的小鎮;不過生意卻依然很好,我每次回去都要排隊。
蜜雪冰城目前在廣大群眾的心中:其江湖地位可謂是相當之高的,例如:315就把蜜雪冰城給曝光了,結果不光是啥事沒有,還等于給蜜雪冰城免費打了一個廣告。
那么蜜雪冰城成功的秘訣到底是什么呢?我認為其成功的核心秘訣有兩點!
第一,蜜雪冰城創始人張紅超說過:無論什么生意,只要秉承“高質平價”的產品理念,都是對的、都能賺錢。
張紅超說自己在2005年吃到過一支18元的冰淇淋,他自己感到憤憤不平,成本那么低,卻賣那么貴。
后來他發現:很多人買18元的冰激凌,自己親自嘗過后,心里一盤算,這成本也不高啊,不就是奶、糖、蛋和面粉這些便宜的原料嗎?
于是乎,張紅超決定把這個價錢打下來,讓所有人都吃得起。他自己經過多次的反復調制,終于做出了和那支18元冰激凌很接近的口味。
算了一下成本之后,他最終決定就定價一塊錢,讓所有普通人都吃得起。結果就是才短短半年時間,這款冰淇淋就賣出了200萬支。
于是乎,“高質平價”就是張紅超要走的品牌路線,所以,蜜雪冰城其他的產品,也是按照這個理念給生產出來、給銷售出去。
后來,蜜雪冰城的生意越來越好,還向國外發展,至今全球一共有46479家店鋪。
這更充分說明了,無論什么生意,只要秉承“高質平價”的產品理念,都是對的。普通老百姓對商品的本質需求就是:價格不要高、產品要好、自己買得起也愿意買。
第二,為什么這幾年蜜雪冰城就突然爆火起來了呢?
我自己突然想改編一句話叫做:沒有蜜雪冰城的時代;只有時代下的蜜雪冰城!
任何一個品牌、任何一件商品、甚至是任何一個人的崛起和強大,本質上都是跟時代緊密相連的,例如:以前的互聯網公司、以前的房地產公司,到現在的新能源產業等等。
這些公司的興起和衰退本質上都是時代需求在變、大環境在變,從而加快了這種趨勢的出現。
蜜雪冰城之所以發展的這么快、發展的這么好,這背后跟消費需求的變化也是密不可分的。
簡單點說就是:老百姓消費更加理性了、老百姓的消費降級了,所以才從側面成就了蜜雪冰城這個品牌的崛起。
最后總結一下什么樣的生意能夠“穩賺不賠”呢?一是,讓別人得到實惠的生意、生產出“高質平價”的產品;二是,順應時代發展的生意,跟大環境吻合的生意。
大家覺得我分析的有道理嗎?歡迎大家在評論區發表自己不同的看法!
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