今年初，DeepSeek掀起AI熱潮，吸引越來越多的人們在辦公、生活中不斷“嘗鮮”，也點亮人們對未來新的“暢想”。正變得越來越“聰明”的AI，到底為我們的衣食住行帶來了哪些改變？在家電圈看來：更好的解放雙手、讓人們盡情享受生活才是AI浪潮帶來的終極圖景。如果將目光聚焦到廚房中，一種全新的“托管烹飪”正描繪未來智慧廚房生活。

讓烹飪進入“智能駕駛”時代，是卡薩帝廚電在2025AWE上，全球首發全嵌智慧廚房帶來的顛覆性變革，依托的是創新AI之眼和一系列全嵌科技和專業烹飪技術。恰如卡薩帝廚電發布會主題“智隱無界·與AI共生”所詮釋的，廚房生活碰撞AI科技和全嵌理念，必將引領和改變廚電行業的潮水方向。

廚房生活大變樣：更“聰明”的烹飪是這樣！

飲食，是味蕾的滿足和傳承；烹飪，是色香味俱全的狂歡。自古以來，廚房就是中國家庭生活的中心，更承載人們對美好生活的向往。當置身廚房烹飪時，你是駕輕就熟的大廚？還是手忙腳亂的小白？無論廚藝如何，相信在準備美味時，都期待一個更“聰明”的烹飪助手打輔助。

試想這樣的生活場景：這邊蟲草花烏雞湯還在灶上慢火細熬，又要去準備大火上汽的粉蒸排骨，那邊還有清炒土豆絲、涼拌菠菜等著處理。就算你廚藝了得，但專注忙于其他菜品時，也很可能發生“溢鍋”等意外。

如果有了卡薩帝煙灶的AI之眼，就可以完全放心了。家電圈發現：煙機AI之眼可以精準識別溢鍋，即便是砂鍋鍋蓋同樣也能盡收眼底，同時聯動灶具，一旦發現將要“溢鍋”，就會及時調小火；如果已經溢鍋會自動關火，還能在智家APP、電視、大腦屏等多端對用戶進行提醒，從而及時處理。

因此，不管你是大顯身手準備一桌美味，還是“一人食”的晚餐；不管是大火收汁還是煲粥、煲湯、燉菜，都可以放心將它們“托管”給卡薩帝廚電。你或者可以去準備下一道美味，也大可以去客廳放松地追會劇、愜意地聊聊天，這位細心且聰明的“烹飪管家”讓一切變得更簡單。

現場，卡薩帝AI之眼還擁有油污提醒、實時查看灶具狀態和烹飪進度、開火未放鍋提醒、長時間開火提醒等功能。如果與烤箱聯動，可以自動識別烹飪食材，進而匹配推薦菜譜及AI烹飪曲線，從而參與并幫助整個烹飪進程，實現一鍵烹飪效果?？ㄋ_帝AI之眼正開啟廚房生活“未來時態”。

廚電生態又變天：全新烹飪時代由卡薩帝啟幕

搭乘AI的東風，深入用戶洞察生活方式變化的卡薩帝，正加速廚房烹飪方式從“完全靠人”向“智能駕駛”進化。與此同時，伴隨用戶審美需求升級和對品質生活的追求，真正適合中國現代廚房美學品味的“全嵌理念”和保持食材美味的專業烹飪技術也在改寫廚電生態。這在卡薩帝全嵌智慧廚房身上體現得淋漓盡致。

一邊，讓廚電產品在廚房空間得以完美“隱身”的全嵌科技，比如打破行業“煙機變薄吸煙效果變差”發展瓶頸的全嵌升降煙機，將厚度由350mm降至325mm，實現全隱嵌入的同時吸煙效果還絕佳；再比如，創新上進風燃燒系統的全嵌超薄灶，兼得40mm超薄全嵌和高效烹飪，還解放更多廚下空間。

另一邊，對專業烹飪技術的不斷創新，讓烹飪過程和最終呈現的菜品都趨向“盡善盡美”。烹飪中，因為煙機智慧恒風系統的存在，不用再頻繁手動操作調節風力大小，而且全程安靜運轉；灶具中五環勻火燃燒科技，可輕松駕馭火候，為美味保駕護航；還有蒸烤一體機獨創的分子級烹飪科技，鮮蒸、嫩烤時能最大程度保留食物營養和最本質的鮮香。

正因為全方位升級智慧廚房生活，讓海爾大廚電已連續2年全球銷量突破1500萬臺，僅卡薩帝致境全嵌智慧煙機就拉動整體高端煙機增長超55%。還起草了《家用和類似用途廚房電器的人工智能(AI)廚房助手評價技術規范》，牽頭編制全嵌廚房標準，讓智慧嵌入式廚房有據可依，引領未來廚電生態潮流

AWE2025展會現場，卡薩帝展示的全新廚房生活，只是其引領廚房變革的一個縮影。近年來，卡薩帝扎根用戶需求，用覆蓋“柜體改造、管路改造、臺面改造、特殊場景改造”的三翼鳥廚改一站式解決方案，加速全嵌智慧廚房走進千家萬戶。今年，隨著從AI之眼到全嵌科技和專業烹飪再到一站式廚改方案，“托管烹飪”正快速走進現實，更多家庭的廚房烹飪也全面進入“智能駕駛”時代。

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