天氣越來越熱,
冷泡茶可以安排起來
桂花紅茶+梔子花茶+茉莉花茶
一次嘗遍清新花香
下單購買
(商品咨詢、售后問題入群溝通)
(開團(tuán)時(shí)間:今晚19點(diǎn)至次日11點(diǎn))
如群已滿請加小助手微信:bjxiaozhu010
天氣炎熱親們都來做冷泡茶:
將茶包放入純凈水中,放置4-8小時(shí)。
很方便就得到一杯健康飲品,解暑降溫????????????????????
尤其是春季假期出游,
這個(gè)茶包真的是太方便了?
而且這個(gè)還可以做茶底,
加點(diǎn)牛奶、椰奶之類的?
妥妥的一杯健康奶茶啊,放心給家人喝!?
這三款都特別適合冷泡,冷泡非常好喝
桂花紅茶
科普
紅茶多,好喝的紅茶不多
市面上99%的紅茶發(fā)酸?
這是很多人不愛喝紅茶的原因
研發(fā)這款袋泡茶
我們死磕品質(zhì)
要求一定不能有酸味??
一定要出天然甜香??
一定要爽口,喝完口腔舒服??
一定要耐久泡,久泡也要要香甜??
試了十幾款配方
最后發(fā)現(xiàn),沒有辦法,沒有捷徑
只有早春的歐標(biāo)紅茶可以做到
但是,不可能用這么好的紅茶做袋泡茶吧??
為此,我們專門開會討論
最后決定,上??口味勝于一切??
只給客人喝我們自己愛喝的茶
所以,這款袋泡茶,
用的是絕對昂貴的原料啊
非常好喝,香甜爽口
科普
茶黃素是金色,金亮的
不是那種暗淡的黃色
擺在家里
一杯紅茶足以點(diǎn)亮一個(gè)家
手機(jī)實(shí)拍,未P未修
茶黃素就是“金亮”
獨(dú)立小包裝
方便大家隨身攜帶
隨時(shí)喝好茶
精品原葉茶
泡開后充滿整個(gè)茶包
拆開茶包
能看到很細(xì)嫩的茶葉
很新鮮的桂花
拆2包可以用于功夫泡
滿足各種喝茶習(xí)慣、喝茶場景
我們的桂花是出口用的
非常新鮮香甜
非常標(biāo)準(zhǔn)的桂花
和畫中的一樣
我們這次團(tuán)的茉莉花茶和梔子花茶:
1 全部鮮花窨制,香氣怡人,? 絕不含香精
2 好喝,全家人都愛喝
3 對身體非常好
4 小袋包裝,干凈方便
5 符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn),沒有殘留
先上一大波好評,滿屏都是:“特別好”,“茶香四溢”,“香氣怡人”,“口感好”,“全家人愛喝”,“老爸愛喝”,“小朋友也愛上喝茶”,“老公每天喝一袋”,“茶湯清澈干凈”
茉莉花茶
茉莉花茶,好喝,大家都知道。
全世界95%的有機(jī)茉莉花茶
是我們工廠做的。
今天,就帶給大家干凈好喝的茉莉花茶。
去年爆賣1萬多單、2萬盒
好評無數(shù),質(zhì)量口味零差評
大家注意看茶湯更金黃透亮
高檔茶葉的湯色啊
我們的茉莉花茶
不僅好喝,對健康也很好
大家生氣或心情不好的時(shí)候
要喝茉莉花茶
尤其是媽媽們
窨得茉莉無上味, 列作人間第一香
好喝健康的茉莉花茶,做起來可不容易:
我們的茉莉花茶,
采用宋代的制茶工藝,來自古產(chǎn)區(qū):
茉莉花茶的制作具有悠久的歷史淵源,可追溯至宋代。
唐代盛行蒸青茶,并流傳到日本。
宋代時(shí),在經(jīng)濟(jì)繁榮的大背景下,中國技藝高超的制茶工匠們,發(fā)明了烘青工藝。烘青工藝更復(fù)雜,需要多人協(xié)作的茶葉工廠才能生產(chǎn)。
清代時(shí),中國國力衰敗,大型的茶葉加工廠不易經(jīng)營,出現(xiàn)工藝簡單,家里有口鍋就能做的炒青茶。
因此,烘青綠茶是中國茶葉制作工藝的高峰,古法烘青工藝制作的綠茶,茶湯溫和柔潤,香氣層疊飽滿。
我們的茉莉花茶,就是采用古法烘青工藝,選用古產(chǎn)茶區(qū)的高山有機(jī)綠茶,一芽二葉鮮葉,先制成有機(jī)烘青茶底,再用自己基地的有機(jī)茉莉花窨制。
遵循古法加工工序,一共19道工序,嚴(yán)格依照時(shí)辰,并就天氣做出調(diào)整。費(fèi)工費(fèi)時(shí),耗費(fèi)的心力,非外人可以想象。
攤放→殺青→揉捻→干燥→抖篩→圓篩→風(fēng)選→色選→分級→關(guān)堆→綠茶成品→窨制茶坯處理→茉莉花處理→窨花→通花散熱→起花→復(fù)火→提花(重復(fù)4次)→包裝
真的窨花工藝只取花香,茉莉花茶,費(fèi)時(shí)費(fèi)工,特意將茉莉花瓣全部挑出,只留花香,不留花瓣。
? 很多人以為茉莉花茶里面是有茉莉花的。
敲黑板!這是錯(cuò)的!
? 茉莉花茶是不能有茉莉花的!
? 按照國家標(biāo)準(zhǔn),茉莉花屬于氣質(zhì)花,謝了必須剔除,茉莉花茶的工藝叫窨花,
窨花工藝非常耗費(fèi)金錢和精力。
茉莉花夜間吐露芬香,工人要在傍晚時(shí)將茶與花拌和,要根據(jù)花的開放程度,來決定配比;
有經(jīng)驗(yàn)的師傅才能掌控拌和的速度,以保證精油的揮發(fā)度正好。茶花拌和后,靜置通宵窨花。師傅也通宵工作,密切觀察茶堆的溫度,溫度非常關(guān)鍵,一旦溫度超過40度,茶的品質(zhì)急劇下降,甚至廢掉。工人一但發(fā)現(xiàn)茶堆內(nèi)部溫度超過38度,就必須進(jìn)行通花,整夜不停。
??第二天清晨,優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶需要完成“出花”工藝,將失去香氣的茉莉花篩出。
大家注意,好的茉莉花茶是不含茉莉花的,香氣完全來自于茉莉花揮發(fā)出的香氣(因?yàn)楦绍岳蚧ú粌H香味盡失,味道也不好)這樣才能純凈不變味。
?? 接下來,是“烘焙”工藝。它不單純是烘干茶葉昨夜吸收的水分,也對品質(zhì)起到關(guān)鍵的作用。以上復(fù)雜的工藝,只是1窨。市面上絕大多數(shù)茉莉花茶只有1窨。
?? 我們這款茉莉花茶有4窨。
我看到有幾十元1斤的茉莉花茶(里面還有茉莉花),還聲稱自己7窨,? 這是絕對不可能的!7窨的成本非常高,一般都是用來窨制龍珠或銀針。
下圖為我們的茉莉花茶在鮮花窨制中:
梔子花茶
古代,和茉莉花茶一樣窨制的,還有梔子花茶
非常少見,大家一定要喝!
本草綱目講:梔子花,養(yǎng)顏色。
《千金翼》里面也記載,梔子花可做面膏。
梔子花最方便的食用方法,就是做成梔子花茶。
提到花茶,大家一般只知道茉莉花茶,
其實(shí)在古代,很多花都可以制作窨花茶。
只是絕大多數(shù)都失傳了。
我們今天團(tuán)的,就是即將失傳的古代窨花茶:4窨梔子花茶。
梔子花茶的制作具有悠久的歷史淵源。
據(jù)史料記載,南宋趙希鵠《調(diào)變類編》“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、橘花,梔子、木香、梅花,皆可作茶,諸花開時(shí)摘其半含半放香氣全者,量茶葉多少,摘花為伴,花多則太香花少則欠香,而不盡美,三停茶葉一停茶始稱。
梔子花原產(chǎn)于我國西南部,主要分布在貴州、四川、重慶等地。
云貴川自古產(chǎn)茶,屬原始發(fā)源地之一,《茶經(jīng)》記載茶先是寺廟僧人所種,后是農(nóng)民屋旁所栽。
這款梔子花茶,選用中國十大名茶 – 毛峰做為茶底窨制,不計(jì)成本,只為達(dá)到“茶有真香,摘花為伴”的境界。
我們梔子花茶的種植園位于中亞熱帶濕潤氣候區(qū),海拔多在300—900米之間,多年平均降雨量1000mm左右,年均氣溫17.8℃,森林覆蓋率42%,自然條件優(yōu)越,遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)。屬于地理限定的古產(chǎn)茶區(qū)。
下圖是花園實(shí)拍圖。
好梔子花茶的標(biāo)準(zhǔn):
湯色橙黃、葉底勻整,香氣高爽、滋味鮮醇。花香高顯,不留花瓣。
接下來,講講 沖泡方法:
茶要好喝,水溫和浸泡時(shí)間最重要。
熱泡,以90度熱水沖泡,建議30秒-1分鐘后取出茶包,茶湯香甜可口,可沖泡2-3次。
注意:? 開水沖泡或久浸不取,都會導(dǎo)致咖啡因大量析出,茶湯會苦澀,蓋過花香。
天氣炎熱也可以做 冷泡茶:
放入純凈水中,放置4-8小時(shí)。
自制茶飲,比外賣的好喝很多!
茉莉花茶是完美的茶飲用茶,99%的茶飲店都會選擇茉莉花茶做果茶底茶。
? 茶飲店用的是大宗茶,比較苦澀,因此需要加入大量的糖和果醬。
? 我們茉莉花茶天然香甜,不苦不澀,可以自制低糖和無糖的果茶和奶茶。健康好喝美味。
制作方法可參考以下視頻。
茉莉花茶 & 梔子花茶 的保存辦法:
?? 溫度、氧氣、光線、水分對綠茶和花茶類都有影響。日常飲用,請密閉存放在干燥陰涼避光處。長期存放,請密封后放入冰箱。
梔子花茶&茉莉花茶,之前天貓店原價(jià)99元。
看看茶友們的好評反饋
??團(tuán)購注意事項(xiàng)??
團(tuán)購商品非質(zhì)量問題不退不換??介意勿拍
個(gè)人體質(zhì)、喜好和口味,如“不喜歡這個(gè)味道”,“喝了睡不著覺”,不是質(zhì)量問題,不售后,??介意勿拍
【發(fā)貨快遞】申通
【發(fā)貨地】廈門
【發(fā)貨時(shí)效】72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨
【保質(zhì)期】18個(gè)月
【保存方法】存放于陰涼干燥處
【發(fā)貨地區(qū)】新疆西藏甘肅寧夏青海內(nèi)蒙+8、港澳臺、海外、網(wǎng)點(diǎn)異常地區(qū)不發(fā)。周日休息不發(fā)貨。
【售后說明】
暴力快遞導(dǎo)致的外包裝微瑕,不在售后范圍。因?yàn)槿掌谠虿辉谑酆蠓秶ㄔ斍轫撘褜懬迦掌冢?/p>
快遞發(fā)出后不接受任何理由拒收、攔截快遞!如快遞/產(chǎn)品出現(xiàn)破損,需要先簽收聯(lián)系售后,我們會第一時(shí)間處理。★★無理由拒收、攔截快遞需扣除8元/單費(fèi)用
下單購買
(商品咨詢、售后問題入群溝通)
(開團(tuán)時(shí)間:今晚19點(diǎn)至次日11點(diǎn))
如群已滿請加小助手微信:bjxiaozhu010
【免責(zé)聲明】本號只推薦咨詢,不提供購物等消費(fèi)渠道。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.