24日早間，千禾味業食品股份有限公司（以下簡稱“千禾味業”）發布澄清公告稱，“凡是使用‘千禾0’商標的產品都是零添加產品，‘千禾0’系列產品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。”

截至24日收盤，千禾味業結束五連跌，股價漲2.29%，報11.60元/股，市值119.22億元。

據報道，今年3月，有媒體向第三方權威檢測機構送檢了包括千禾等多家知名品牌在內的13款宣稱零添加的醬油。檢測結果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，有12款檢出鎘，有7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的有毒元素鎘。

千禾味業3月21日曾在官方微博發布說明稱，千禾御藏本釀380天醬油的配料為水、非轉基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學劑。“鎘”存在于水、土壤、各類農產品中，醬油產品檢出的微量“鎘”來源于原料。公司使用的原材料均符合國家標準要求。

3月23日，眉山市市場監督管理局發布通告：近期，我局監測到千禾味業食品股份有限公司相關產品被媒體送檢事件后，立即組織對該公司成品庫房、商場超市在售的相關產品進行監督抽檢，共計23批次。經檢測，結果符合企業標示的釀造醬油國家標準（GB/T 18186）。

千禾味業在公告中表示，本次抽檢報告顯示，抽檢的所有產品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。“千禾0”商標用于區分公司零添加產品和非零添加產品，凡是使用“千禾0”商標的產品都是零添加產品，“千禾0”系列產品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。

2022年，受益于消費者對醬油添加劑的關注，千禾味業實現營業收入24.36億元，同比增長26.55%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤3.44億元，同比增長55.35%。2023年營收32.07億元，同比增加了7.71億元，歸母凈利潤也創下了5.3億元的歷史最好業績。不過2024年半年報顯示，千禾味業上半年營收15.89億元，同比增長3.78%；凈利潤2.52億元，同比下降2.38%。但2024年第三季度營收6.99億元，同比下降1.85%，凈利潤1.01億元，同比下降9.19%。

丨來源：川商傳媒綜合央廣網報道丨

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