近日,隨著“春踏葛仙山,櫻你而精彩,2025醉美櫻花踏青季”序幕拉開,吸引了眾多游客前來踏春賞櫻。為保障廣大消費者的飲食安全,湖北省赤壁市市場監管局駐點除患、嚴檢布網、值守控閘,全力護航游客“舌尖上的春天”。
前置哨點“早預防”,駐點監管排隱患。針對葛仙山櫻花節時間短、游客集中等特點,該局快速反應,安排工作專班提前駐點景區,全面摸底掌握景區及沿線經營場所情況,著力排查食品安全隱患。在摸排過程中,執法人員現場向相關經營戶宣傳食品安全相關法律法規,督促經營戶落實食品安全主體責任,把好食品采購、食品儲存、加工烹飪、餐飲具消毒等各項關口,做到守法合規經營。
現檢快檢“雙向查”,掃雷布防鎖風險。堅持“現場巡查+快檢篩查”雙向發力、雙管齊下,重點對風險較大的食品流動攤販、小餐飲等經營戶開展監督檢查,堅決守牢食安底線。加強現場巡查,嚴格打擊制售假冒偽劣、過期食品、“三無”食品等違法行為。加強快檢篩查,利用食品快檢車機動性優勢,將“移動實驗室”開進葛仙山景區,現場對蔬菜、水果、肉制品、鹵制品等重點食品進行檢測,及時發現并消除食品安全風險隱患。
應急值守“快反應”,高效處置護民生。建立投訴舉報快速反應處置機制,切實做好應急值守,全力守護人民群眾的生命和財產安全。建立領導包保、責任到人的工作機制,由局領導帶班,輪班值守,發現情況第一時間做好應急響應。保持投訴舉報電話24小時暢通,及時受理和查處群眾舉報投訴案件。做好消費輿情監測,確保突發食品安全事件時做到反應迅速、妥善處置。
截至目前,共發現食品從業人員健康證過期等問題隱患13個,下達責令改正通知書13份,沒收過期小食品近100包;現場快檢食品42批次,結果均為合格;處理相關輿情1起。在櫻花踏青季的后半程,赤壁市市場監管局將繼續秉持“零容忍”的態度,不斷強化食品安全監管,依法嚴厲查處違法違規行為,切實將食品安全“四個最嚴”要求轉化為櫻花樹下的平安守護。(來源:赤壁市市場監管局 李菁;記者胡毅;編輯:邱水英)
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