你是否常常感覺身體乏力，面色蒼白，做什么都提不起精神？其實，這可能是氣血不足在作祟！氣血，作為人的“命根子”，一旦不足，身體就像缺了油的機(jī)器，運(yùn)轉(zhuǎn)起來磕磕絆絆。別擔(dān)心，今天就給大家分享三道能打通經(jīng)絡(luò)、讓氣血蹭蹭往上漲的美食，讓你輕松找回活力！

山藥黑米粥——滋補(bǔ)氣血的溫潤之選

山藥，別名薯蕷，它模樣普通，外表粗糙，卻有著大大的能量。山藥肉質(zhì)潔白，質(zhì)地細(xì)膩，黏液豐富。它富含多種維生素，如維生素B1、B2等，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。其中的薯蕷皂苷，有增強(qiáng)人體免疫力的作用。

黑米，色澤烏黑油亮，有“黑珍珠”的美譽(yù)。它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。

將山藥去皮切塊，黑米洗凈，一起放入鍋中，加入適量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘，至粥變得濃稠。可根據(jù)個人口味加入少許冰糖調(diào)味。

小貼士：選購山藥時，選表皮光滑、無損傷、質(zhì)地緊實的。黑米要選顆粒飽滿、色澤烏黑的。山藥黑米粥可搭配堅果食用，營養(yǎng)更豐富。

桂圓百合桑葚蘋果水——?dú)庋p補(bǔ)的甜蜜佳飲

桂圓，也就是龍眼干，外殼棕黃，果肉晶瑩剔透。它富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì)，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用。

百合，鱗片潔白，形如蒜瓣。它含有多種生物堿，如秋水仙堿等，有潤肺止咳、清心安神的功效。

桑葚，顏色紫黑，味道酸甜。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，能提高人體免疫力，具有延緩衰老的作用。

蘋果，色澤鮮艷，口感脆甜。它富含果膠、維生素C、纖維素等，有助于促進(jìn)消化。

把桂圓、百合、桑葚洗凈，蘋果去皮切塊，一起放入鍋中，加水煮20分鐘左右。喜歡甜一點的，可以加些蜂蜜。

小竅門：桂圓選外殼完整、果肉飽滿的。百合要選色澤潔白、無雜質(zhì)的。此飲品可搭配小點心，作為下午茶享用。

紅糖酒釀雞蛋——暖身補(bǔ)血的經(jīng)典美味

紅糖，顏色棕紅，散發(fā)著濃郁的香甜氣息。它含有多種維生素和礦物質(zhì)，如鐵、鋅、錳等，有補(bǔ)血造血、活血化瘀的功效。

酒釀，色澤乳白，口感香甜醇美。它富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素等，能促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。

雞蛋，營養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂等，有健腦益智、增強(qiáng)記憶力的作用。

鍋中加適量水，放入紅糖煮開，加入酒釀攪拌均勻，再打入雞蛋，煮至雞蛋凝固即可。

選購紅糖時，選顏色深、質(zhì)地純凈的。酒釀要選有濃郁香氣、無雜味的。紅糖酒釀雞蛋可在經(jīng)期前后食用，暖身又補(bǔ)血。

這三道美食，每一道都是氣血的“加油站”。它們用天然的食材，為我們補(bǔ)充能量，打通經(jīng)絡(luò)。別再猶豫啦，趕緊動手為自己和家人制作這些美味，讓氣血充盈起來。覺得有用的話，別忘了點贊支持，讓更多人受益！