這年頭,原本該被丟進垃圾桶的變質(zhì)橘子,現(xiàn)在卻成了高價“搶手貨” 。近日,某二手物品交易平臺上涌現(xiàn)大量“霉變橘子”交易帖,價格從幾十元到上百元不等。這些橘子圖片顯示,表面布滿了綠毛和黑斑,明顯已經(jīng)變質(zhì)。有的標注 “自然霉變”,售價50元,吸引了4人表示想要;還有標有 “青霉菌” 的發(fā)霉橘子,原價6000元,現(xiàn)價500元,離譜的是竟然有1人有意購買。這還真讓人好奇,發(fā)霉的柑橘上到底有啥秘密?又是誰在高價購買?
有知情網(wǎng)友表示,這類發(fā)霉的商品潛在買家可能來自學校,他們覺得能通過購買發(fā)霉橘子,便捷獲取實驗材料,用于觀察霉菌生長過程、研究微生物特性等實驗。但是他們怎么就沒想到,二手平臺售賣的發(fā)霉橘子來源不明,霉菌種類和生長狀態(tài)也沒有經(jīng)過專業(yè)檢測,用于實驗可能導致實驗結果偏差。不過還有一部分是所謂的 “藝術愛好者”,他們將發(fā)霉橘子用于藝術創(chuàng)作,如裝置藝術、攝影作品等。不得不說,這操作真是讓人開了眼界了。
不過,不管是做實驗還是搞藝術創(chuàng)作,咱都不能不顧健康和安全。可別小看了這霉菌,這種霉變橘子,留在家中,除了毒素風險,還可能帶來其他健康隱患。之前就有網(wǎng)友發(fā)帖稱自家的橘子可以“冒煙”,國家應急廣播科普,這是因為霉菌繁殖產(chǎn)生的孢子擴散了。
這種真菌孢子會通過空氣、直接接觸或間接接觸傳播,在適宜的環(huán)境中容易擴散和繁殖,這就會導致交叉污染,可能飄散到其他食物或廚房用具上,導致更多食物變質(zhì)。不僅如此,它還可能導致過敏,如果被吸入肺部可能會引起外源性真菌感染,出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶、咳血等呼吸道癥狀。
如果我們在日常生活中遇到發(fā)霉的橘子或其他水果,可不要隨手拿起來就扔,正確的處理方法是,應該先戴上手套和口罩,將其輕輕取出放在塑料袋或垃圾桶中,密封后扔掉,避免孢子擴散;再用沾有酒精或白酒的抹布蓋住剩余綠色粉末,將粉都沾濕,保證不會飛揚飄散后,一點點擦拭干凈。處理完成后,可以用稀釋的84消毒液或其他除菌消毒液擦拭被污染地板或者柜子,并且及時開窗通風,保持室內(nèi)干燥,避免有更多霉菌滋生。
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