3月21日，第112屆全國糖酒商品交易會進入會展第二天，作為中國食品酒類行業的“風向標”，本屆展會吸引了全球數千家企業參展。金星啤酒以“中式精釀”為核心主題，攜旗下金星毛尖、龍井綠茶、茉莉花茶、蜜桃烏龍、普洱生茶等八款中式精釀啤酒，在錦江賓館東大堂特1展位驚艷亮相，憑借獨特的產品創新與深厚的文化內涵，成為展會焦點。

金星中式精釀茶啤以“用好茶，釀好酒”為核心理念，精選全國各地的名茶，獨創“1258”工藝，將傳統茶道與現代精釀技術完美融合，打造出茶香酒韻的獨特體驗。糖酒會上，這一文化與創新碰撞的產物以其深厚的文化內涵和卓越的品質，成為國潮飲品新標桿。金星中式精釀茶啤的成功，不僅在于其對茶葉選擇的嚴苛與釀造工藝的匠心，更在于其將中國文化元素注入精釀領域，引領了啤酒消費新潮流，推動了行業的創新發展。

深耕四十年，匠心鑄就行業標桿

金星啤酒集團成立于1982年，歷經四十余年發展已成長為國家大一型啤酒集團企業。集團在全國9個省布局16家啤酒分公司，年產能達200萬噸，產品暢銷全國30余省及東南亞市場。其獨創的“獨資建廠、自我復制、小步快跑”擴張模式，被譽為“第三種擴張模式”，為企業穩健發展奠定基礎。

工藝創新：傳承與科技的深度融合

金星啤酒始終以技術創新驅動品質升級。此次展出的金星中式精釀啤酒，正是其工藝突破的典范。該產品嚴格遵循“1258”核心工藝體系：

“1”：一個月低溫慢釀周期，充分釋放麥芽與茶香；

“2”：無菌化與無氧化釀造環境，確保酵母純種發酵與鮮爽口感；

“5”：五段浸出法糖化工藝，提升麥汁成分溶出率，香氣層次更豐富；

“8”：深冷環境下8天體外循環技術，實現酒體穩定與口感清冽。

產品矩陣：精準定位滿足多元需求

面對消費升級趨勢，金星啤酒構建了多層次產品體系：

高端引領：以金星金尊（臻選原料，黃金配比，自主培育酵母，風味獨特）、精釀白啤為核心，主打品質消費；

精釀創新：推出金星毛尖、茉莉花茶、龍井綠茶、蜜桃烏龍、普洱生茶、碧螺春茶、鐵觀音茶等中式精釀啤酒，“用好茶，釀好酒”，精準捕捉并滿足了年輕消費群體對于個性化與新鮮感的追求；

品質原漿：金星750原漿、金星1982大師精釀（麥香清新，香氣優雅，口感純正）等以其卓越的口感，贏得了市場的廣泛贊譽，成為“好啤酒，金星釀”的典范之作。

尤其是2024年全新上市的金星中式精釀系列，依托茶文化與精釀啤酒的雙重基因，迅速成為電商平臺爆款。其選用國產優質麥芽與啤酒花，以黃金比例調配，融合來自全國各地的名茶特色元素，打造出“酒香、茶香、麥香三香合一”的獨特風味，既傳承中國傳統文化，又賦予啤酒消費新體驗。

戰略升級：以品牌勢能搶占市場先機

全國糖酒會歷來是酒企展示實力、拓展渠道的重要舞臺。金星啤酒此次高調參展，不僅彰顯其“中式精釀”品類的創新優勢，更釋放出“引領市場、搶占先機”的強烈信號。通過展會，企業進一步鞏固了在精釀細分領域的標桿地位，并借助線上線下聯動營銷，吸引年輕消費者關注，為全國市場滲透注入新動能。

當前，中國啤酒行業正從規模競爭轉向品質與差異化競爭。金星啤酒借國潮東風打造文化IP，強化“中式精釀領航者”認知，以“文化+技術”雙輪驅動，持續深化產品創新、工藝升級與品牌建設，朝著“面向全國，走向世界”的目標穩步邁進。此次糖酒會的成功亮相，無疑為其高質量發展再添濃墨重彩的一筆。

金星啤酒作為豫啤的領軍企業之一，致力于為消費者提供高品質、多元化的啤酒產品。未來，集團將繼續秉承“為國人釀造一杯好啤酒”的企業使命，以創新為引擎，推動中國啤酒文化走向世界。

來源：金星啤酒官方