堂妹大學畢業后就留在黑龍江工作了，一直聽她說沒吃過東北菜的人生不算完美的人生。

她工作之余的愛好就是做飯，在黑龍江這幾年，她就喜歡研究各種各樣的美食，倒也學會了不少地道的東北菜，樂此不疲地在家族群里展示她每天做的飯，經常說“唯有愛和我做的美食不可辜負”！

朋友圈有很多朋友都給她留言：真羨慕你未來老公，可真有福氣能夠吃飯你做的飯！小編也就不賣關子了，帶大家一起來看一看這位90后姑娘每天做的飯吧！

東北老式麻辣燙

應該沒人不饞這一口東北老式麻辣燙吧，麻醬味道濃醇，這一口湯入口直抵心尖。堂妹做的麻辣燙會加上自己喜歡吃的菜類和肉類，淋上麻醬汁，撒上蒜末和辣椒、麻油，比外面買的吃起來更加的回味無窮。這一碗麻辣燙，再多的辛苦都拋在了腦后。

東北一鍋燉

這一鍋燉菜熱氣騰騰，香氣撲鼻。粉條多放，炒雞鮮嫩，水果玉米一口爆汁，土豆燉得軟糯，一泯就化。湯汁澆上米飯，簡直不要太好吃了！東北一鍋燉肯定是東北數一數二的經典菜式，堂妹說，“燉”是東北菜的靈魂，在東北，萬物皆可“燉”！

烤冷面

誰說烤冷面只能在外面買著吃，堂妹曾經在朋友圈分享的烤冷面引來了無數人羨慕的目光，再配上一碗西紅柿玉米湯，湯汁鮮甜，羨慕了，烤冷面絲毫不比街頭阿姨做的味道差，并且還可以加一些自己喜歡吃的菜，掃除整天疲憊。

東北大拉皮+地三鮮+鍋包肉

堂妹做過幾道煙火味十足的家常菜，用最淳樸的食材，點綴了滿桌的人間值得。東北菜中肯定會有的頭號涼菜，那肯定是東北大拉皮了，涼拌的大拉皮入口爽滑，專治沒胃口，地三鮮就是滿滿家的味道，一口鍋包肉更是溢出滿口的幸福！

溜肉段+白菜燉粉條

堂妹說沒這幾道菜做出來后媽媽都直夸她，葷素搭配，食材準備和做法都很簡單。這兩道菜真的很有媽媽做的菜的味道，溜肉段和白菜燉粉條都酸酸的得很開胃，不愛吃白菜的她都愛上了這兩道東北菜了，四季皆宜，配上饅頭或者米飯，簡直太滿足了。

尖椒炒干豆腐+錫紙金針菇

超薄的干豆腐會沾上一層滿滿的湯汁，尖椒有點微微辣，炒菜時加入玉米淀粉勾芡，湯汁會更加粘稠，也是不可多得的美味。而錫紙金針菇做法也很簡單，堪比外邊的燒烤攤，并且自己做的飯更加干凈放心，口味、配菜都可隨心所欲地添加。

小雞燉蘑菇

堂妹說，以前也吃過小雞燉蘑菇，但來到東北后，聽鄰居奶奶說了她做這道菜的秘方，自己回去燉了一次，果然味道更鮮美了。湯汁清澈，雞肉鮮嫩，就連配料蘑菇都是過口難忘。下班回家就先在砂鍋燉上，之后稍加洗漱完正好可以開鍋吃飯！

東北大冷面

堂妹說她夏天最愛的就是冷面了，冒著汗的夏天來勢洶洶，這時來一口冷面，再喝一口冷面湯，整個人都神清氣爽。這一口冷面湯下肚，解暑效果堪比一臺空調！而且味道完全就是那個味兒啊，開胃又解膩。

堂妹就是每天都會做幾道滿滿煙火氣的家常飯，犒勞一天辛苦的工作的自己。就像堂妹說過的，做飯的過程就是在治愈自己，每天鉆研一道菜，也是在努力生活，在快節奏的生活里，放慢腳步，學會享受。