近日特朗普在全世界范圍揮舞關稅大棒，鬧得世界市場人心惶惶，結果美國竟毫不聲張地請求歐洲國家增加雞蛋出口。但歐洲好幾個國家都表示，咱們這雞蛋也不夠補你美國的窟窿啊，更別說美國還在關稅上為難我們了。

其實和日本大米漲價事件一樣，美國的雞蛋危機持續時間也挺久，只是發展到現在越來越嚴重。起初在2022年美國就爆發了高致病性禽流感，當時美國就捕殺了上億只產蛋雞。到2024年末和2025年初禽流感又加劇，又損失千萬只產蛋雞。

這么輪番來幾次禽流感，美國雞蛋的供應量不斷下滑，同時為了恢復雞蛋的正常生產，防疫成本再度升高。截至2025年2月美國雞蛋平均價格同比上漲59%，而許多商超雞蛋還供不應求，餐廳不得不調整相關菜品價格，甚至民間開始出現“走私雞蛋”的現象。

超市雞蛋限購，每人兩盒

據參考消息報道，外媒稱美國因此請求歐洲國家增加雞蛋出口。瑞典和丹麥的媒體就報道說，他們的行業協會都收到了相應的請求。但兩國都表示，幫不了美國。

如瑞典最大雞蛋供應商的首席執行官所說，這不現實，歐洲要優先供應自己，而且跨大西洋運輸雞蛋也很困難。另一邊的丹麥正和美國因為格陵蘭島的問題鬧矛盾，想從丹麥進口雞蛋障礙更多。

還有芬蘭家禽協會的主任表示，芬蘭有400萬只產蛋雞，但能出口的數量遠遠解決不了美國的問題。

除此之外，現在美國對歐洲各國普遍加征高關稅，還有雙方的雞蛋生產標準不同，想現在依靠歐洲解決美國的雞蛋危機更加不現實了。

為此美國其實苦惱了很久，早在半個月前美國國內就對雞蛋價格提出了質疑，那時候美國農業部長羅林斯接受采訪被問到解決辦法時還說，可以讓美國人在自家后院養雞，以緩解市場壓力。

特朗普簽署關稅命令

到了今天，美國的雞蛋危機依然沒有解決，還越來越嚴重。美國只好一邊對歐洲國家砸關稅重拳，一邊厚著臉皮求歐洲多出口它雞蛋。

這一幕屬實帶點諷刺意味，證明美國對全球貿易的依賴一點都不小，特朗普連續幾次著急忙慌地加征關稅反而讓美國在各方面都受傷嚴重，底層民眾生活負擔急劇增加。

前幾日時我們就聊過，美國擾亂世界貿易讓其國內的各行各業都苦不堪言，許多商界人士開始希望特朗普在實施政策前能給他們更多考慮的時間。

另一方面，像雞蛋短缺這種問題源自美國本身的生產不足，即便關稅政策知會了各行業，在美國引發的一系列貿易和經濟的混亂中，很可能會使其難以有效應對。

原來在各方遵守貿易規則的全球化市場里，各國都可以根據自身的情況合理調節與他國的貿易，以解決自身的問題。但如果這一外界渠道消失，當自身遇到問題時，情況就會變得很糟糕。

這一點看日本大米漲價就可以得知，日本自己斷絕了從外部進口大米的渠道，對外國大米征收天價關稅。在大米生產量暴跌時，日本沒法調節國內大米市場，致使大米價格一路飆升。

現在美國的雞蛋危機，某種程度上面對的情況與日本類似。美國也在某種程度上自斷了外部渠道，使得雞蛋供應的恢復只得依賴國內禽流感的解決。而據專家估計，這還需要花費三到六個月的時間。這段時間是否還有突發狀況，誰也不能保證。

所以，我們會不會看見美國“走私雞蛋”像當年大蕭條走私酒一樣，形成一條完整的產業？甚至成為某些人的發家渠道呢？