相關的數據顯示,胃癌的發病率在我國位居第二,僅次于肺癌,并且發病的年齡也逐年呈年輕化,惡性的程度也是越來越高。 因此,保護胃腸道健康等于在養命,養胃真的要趁早!一旦感染了這種細菌,一定要及時治療、及早調理。那么,我們如何防治幽門螺桿菌呢?除了養成良好的生活習慣外,飲食調理是首選。
飲食生活的無規律,外邪入侵,體內寒氣增加,膽汁減少,食物很難消化,并且膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產生 破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,繼續上行對食管黏膜屏障也產生破壞,根 在膽 在人的體內皆有幽門螺桿菌存在,只是多少不同,膽不好,食物則在腸胃逗留過久,幽門螺桿菌就會得以繁衍生息,通過調理膽,才能讓菌群恢復正常。 下面分享及個食療方來抑制胃酸,養胃護胃。
這幾種食物是幽門螺桿菌的天然“克星”,經常吃一點,可以幫你滅菌養胃,遠離胃病的困擾!
1、樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗,《詩經》中就記有:“誰謂荼苦,其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品,那時的食法是:采苗葉炸熟,用水浸去苦味,淘洗凈,油鹽調食。味苦性涼,能清熱解毒,疏肝利膽,益腸胃,通便秘。做法是取干樹榮苦菜15克,加水1000ml,放在鍋里一起煮,(最好不要用鐵鍋,其他鍋都行),水燒開后,調小火煮3-5分鐘,煮好后取湯50ml-100ml飲用,飲用前必須加紅糖,紅糖要深顏色的老紅糖,其余放入冰箱或暖瓶備用,再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用,以前人們會用其充饑當飯吃。
2、小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分,有養胃的功效。每天喝一碗小米粥,胃黏膜慢慢好了,改善多年的老胃病,具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效
3、西蘭花
西蘭花是人們經常食用的一種蔬菜,它含有很多的萊菔硫烷,有利于抗擊幽門螺桿菌。調查發現,每日吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可降低40%以上,還可以幫助減少胃酸。
4、南瓜
南瓜,性溫,入脾、胃二經,能消炎殺菌、止痛,對脾胃虛弱、營養不良的人來說特別適宜。
其中南瓜含豐富維生素A,有保護胃黏膜的作用,避免胃進一步受損、能加速胃黏膜的修復。
此外南瓜還含有果膠,果膠還可保護胃部免受外部刺激,減少潰瘍的發生幾率。
5、花生
花生是人們常吃的食物,也是人們經常食用的下酒菜。同時,它也是養胃的推薦食材。 花生中含有大量的單不飽和脂肪酸、煙酸、膳食纖維、胡蘿卜素、磷、鎂、鉀、鐵等營養物質。其中富含的磷脂,在相關的研究上發現,對已經受損的胃黏膜有一定的保護作用。 另外,花生中的大量優質蛋白質,還可以促進體內肝細胞合成脂蛋白,讓體內堆積的脂肪排出體內。
6、饅頭面條
饅頭和面條都屬于面食,面食帶小寒,吃的時候需要細嚼慢咽,沒有嚼細的面食是很難消化的,對胃腸會有一定傷害。 但是把饅頭撕碎,放在鍋里加適量的水和調味品,煮開后饅頭碎片軟而且甜,十分適合空腹食用,養胃效果甚好。
7、栗子
栗子含有豐富的維生素C,能夠提高人體免疫力,栗子中還含有各種我們人體所需要的營養成分,有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、治反胃等功效。 西漢劉向所做的《別錄》中記載栗子有:''主益氣、厚腸胃、補腎氣、令人忍饑''的作用,可見栗子是個很好的養胃食品。
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