莊昆海中醫：補氣健脾胃，紅棗，這個小小的紅果兒，可別小瞧了它
莊昆海 廣州中醫藥大學醫學博士 脾胃科 副主任醫師，現定期在廣州宏韻中醫門診部坐診。
紅棗，這個小小的紅果兒，可別小瞧了它，它可是個營養寶庫，搭配得當，功效可不少。今天，莊醫生就跟大家聊聊紅棗的幾種搭配，讓你吃得健康又美味的同時又通便補氣健脾胃！

1、紅棗+當歸：潤腸通便
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、大米50克。
做法：當歸泡水，煎出濃汁，去掉渣渣，和大米、紅棗、白糖一起煮成粥。
功效：補血調經，潤腸通便，適合氣血不足、月經不調、便秘的朋友。
2、紅棗+首烏：益精血材料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、大米50克。
做法：大米和紅棗先煮成粥，半熟時加首烏粉，攪拌均勻，最后加冰糖。
功效：補肝腎、益精血、通便解毒，適合肝腎兩虛、精血不夠導致的頭昏眼花、失眠健忘等人群，老年人有高血壓、血管硬化的長期吃還能讓身體更健康。
3、紅棗+旱蓮草：滋補肝腎
材料：新鮮旱蓮草 50 克、紅棗 20 個。
做法：把旱蓮草和紅棗洗干凈，一起放到鍋里，加些水，煮成湯，煮好后把渣去掉，喝湯吃棗就行。
功效：有滋補肝腎、止血的作用，適合胃和十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血的人。
4、紅棗+枸杞：美容養顏
材料：紅棗、枸杞適量。
做法：把紅棗和枸杞洗干凈放鍋里，再加點紅糖，煮開后轉小火煮 5 分鐘就可以喝啦。
功效：能讓人臉色紅潤，有美容養顏的效果。這種茶對睡覺不好、總上廁所、身體虛弱、經常熬夜的人比較合適。
5、紅棗+大米：緩解亞健康材料：紅棗 50 克，大米 100 克。
做法：把紅棗、大米洗干凈放鍋里，煮熟就行啦。
功效：要是你有頭昏頭痛、全身沒力氣、肌肉關節酸痛、睡覺亂這些亞健康的狀態，在醫院又查不出啥問題，就可以吃紅棗加大米來調理身體。
兩類人不宜多吃1、糖尿病患者，因為紅棗含糖多，要是吃太多紅棗，血糖會升高，導致病情加重。
2、咳嗽、痰多、濕氣重的人，紅棗容易讓體內濕氣加重，有咳嗽、痰多、濕氣重肚子脹、舌苔厚這些情況的人要少吃點。
好啦，這就是今天分享的內容，紅棗雖好，但也要適量，根據自己的身體狀況來選擇搭配，才能吃得健康，吃得開心。
中醫莊昆海博士：擅長：脾胃系常見疾?。ㄈ绻δ苄晕改c病、慢性萎縮性胃炎、消化性潰瘍、胃食管反流病、胃癌前病變等）、肝膽系常見疾?。ㄈ缏愿窝?、肝硬化、不明原因黃疸等）以及重癥肌無力等的診治。