曾幾何時(shí)，外賣是年輕人應(yīng)對(duì)三餐的“救星”。忙碌的工作日，只需動(dòng)動(dòng)手指，五花八門的美食便能按時(shí)送上門。但不知從什么時(shí)候開始，越來越多年輕人毅然決然地告別了外賣，一頭扎進(jìn)廚房，開啟了自己的烹飪之旅。

外賣雖便捷，可日子久了，弊端就逐漸顯露。那些看似豐盛的外賣，吃多了總覺得口味千篇一律，毫無新意。而且食材的新鮮度也讓人憂心，偶爾吃到不新鮮的食物，腸胃鬧起“小情緒”，實(shí)在是影響心情。再加上外賣包裝產(chǎn)生的大量垃圾，也讓注重環(huán)保的年輕人心中隱隱不安。

與之形成鮮明對(duì)比的是，自己做飯充滿了樂趣與驚喜。走進(jìn)廚房，挑選新鮮食材，按照自己的心意搭配、烹飪，每一個(gè)步驟都充滿了生活的儀式感。當(dāng)一道色香味俱佳的菜肴在自己手中誕生，那種成就感簡直無法言喻。而且，自己做飯能精準(zhǔn)把控食材品質(zhì)和烹飪方式，吃得健康又放心。

在年輕人探索廚房的過程中，社區(qū)生鮮專業(yè)連鎖品牌錢大媽，就像一位貼心的伙伴，發(fā)揮著重要作用。

錢大媽創(chuàng)始于2012年，一直秉持著“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念，讓追求新鮮食材的年輕人十分安心。錢大媽通過“日清”模式及“定時(shí)打折”機(jī)制確保生鮮食材不隔夜銷售，即：從每晚七點(diǎn)開始打折，每隔半小時(shí)再降一折，晚上十一點(diǎn)半后免費(fèi)贈(zèng)送。如此一來，既能夠做到?jīng)]有庫存、日日上市新鮮，也能讓消費(fèi)者在任何營業(yè)時(shí)間走進(jìn)店內(nèi)都能購買到心儀的新鮮食材。

發(fā)展至今，錢大媽經(jīng)營的產(chǎn)品涵蓋蔬菜、水果、水產(chǎn)、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標(biāo)品八大品類，逾500種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，可為顧客提供一站式食材購買服務(wù)。每天清晨，新鮮的蔬菜、水果、肉類整齊地?cái)[放在貨架上，等待著顧客挑選。走進(jìn)錢大媽的門店，新鮮的氣息撲面而來，翠綠的青菜還帶著清晨的露珠，鮮嫩的肉類色澤誘人，讓人忍不住想要大展身手。

有了錢大媽提供的新鮮食材，年輕人的烹飪靈感源源不斷。周末的午后，從錢大媽挑選一塊鮮嫩的牛排，搭配上色彩斑斕的蔬菜，一份精致的西餐便有了雛形，又或者買上新鮮的排骨和玉米，精心熬制一鍋香濃的排骨湯，暖身又暖心。

年輕人逃離外賣回歸廚房，是對(duì)生活品質(zhì)的追求，錢大媽則成為了大家在這條美食探索之路上的得力助手，用新鮮食材為年輕人的健康生活添磚加瓦。相信日后，錢大媽會(huì)持續(xù)秉持“讓每一餐都新鮮”的使命，在社區(qū)生鮮領(lǐng)域持續(xù)深耕，以更多新鮮、便捷、優(yōu)選的食材助力年輕人解鎖更多廚房創(chuàng)意，在煙火日常里，收獲健康與美味兼具的生活小確幸，讓每一次下廚，都成為生活質(zhì)感的加分項(xiàng)。