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近幾年，隨著全民健身熱潮和健康意識的提升，運動需求爆發式增長，催熱了運動飲料品類。

無論是跑步、騎行還是徒步，運動后“科學補水”、補充電解質已成為運動愛好者的標配認知。此外，追求健康、活力的年輕消費群體、辦公室久坐人群以及熬夜加班人群，對飲料的需求已從單純的“解渴”轉向更多功能性訴求，如補充營養、提升能量、緩解疲勞等。

基于消費者多元功能性需求的洞察，椰基賽道頭部品牌菲諾捕捉到細分品類的市場機會，推出了“椰子水營養素飲料”。菲諾在電解質飲料的基礎上，進一步疊加了功能性，主打日常補水、熬夜加班以及運動后場景，拓寬了其椰基產品的版圖。

圖片來源：菲諾

那么，菲諾的新品“椰子水營養素飲料”有哪些亮點？在這背后，是怎樣的市場洞察與消費趨勢？

一、從功能化需求出發，菲諾布局椰基品類新賽場

剛剛過去的2024年，從巴黎奧運會到歐洲杯，全球體育盛事點燃了全民運動熱情，健身熱潮持續升溫。就在近期，國家衛健委又啟動了“體重管理年3年行動”，進一步推動了全民健康管理意識的提升。

在此背景下，運動飲料市場迎來了快速增長的黃金時期。據歐睿數據顯示，2024年我國運動飲料行業規模超250億元，近十年增速超軟飲料行業整體。[1]

圖片來源：馬上贏情報站

其實，消費者愿意為具有明確功能宣稱的電解質飲料支付溢價。根據Ipsos的調研數據，89%的消費者表示，在食品飲料宣傳中加入“功能性健康成分”這一表述會增強他們的購買意愿。[3]

過去幾年，隨著消費者對電解質飲料品類的關注，品類的潛力被進一步激發。根據前瞻產業研究院的數據，在2022年，電解質飲料品類的增速一度超過了50%。

2024年，大火的椰子水也憑借電解質水的屬性備受追捧。但大多數產品集中在100%椰子水賽道，市場上缺乏一款適合運動后場景的“椰子水營養素飲料”。據不完全統計，市場上有超過50個椰子水品牌，海外椰子水頭部品牌如Vita Coco、if以及國內的椰樹、佳果源、你好椰等較為知名，在產品高度同質化的背景下，還面臨著價格戰的困局。

作為曾經打造過爆款椰基單品“厚椰乳”的菲諾，捕捉到了這一細分需求，菲諾瞄準運動后場景，推出了全新的“椰子水營養素飲料”。通過布局這一細分品類，菲諾希望推動椰基飲品的同時，也為市場帶來更多想象空間。

二、占位“椰子水營養素飲料”品類，菲諾進一步拓展椰基產品版圖

對于消費者來說，一款理想的運動后科學補水飲品，應具備快速補水、健康無負擔、有效補充營養、攜帶便捷等特性。也正因如此，菲諾的“椰子水營養素飲料”，希望為運動人群提供更全面的補水、能量補充和營養恢復解決方案。

1、解口渴又解體渴，菲諾帶來更全面的補水解決方案

菲諾占位運動后場景的椰基產品研發，深入洞察目標客戶對科學補水的需求，鎖定健康運動型營養素飲料賽道。

菲諾全新推出的“椰子水營養素飲料”，在椰子水自然清新爽口的飲用體驗之外，以期向消費者傳遞核心賣點“解口渴又解體渴”。“椰子水營養素飲料”以椰子水為基底，含真實果汁，帶來自然清新、爽口怡人的飲用體驗。

同時，考慮到消費者的健康化訴求，菲諾還在每瓶“椰子水營養素飲料”中特別添加了維生素C和維生素B6等營養元素，其中維生素B6助力蛋白質代謝與吸收，希望為消費者提供更全面的營養支持。“椰子水營養素飲料”采用PET瓶裝，提供550ml和750ml兩種規格，將于2025年成都春季糖酒會首度亮相。

圖片來源：菲諾

“椰子水營養素飲料”定位“既能解口渴，又能解體渴”。

“解口渴”強調滿足補水需求，“解體渴”則強調補充電解質和營養的功能，精準匹配運動后人群的需求。無論是運動后的恢復，還是日常健康補水，這款產品都能滿足消費者對功能性和口感的雙重需求，成為健康生活的理想選擇。

2、供應鏈強勢加持，菲諾醞釀下一個潛在爆款？

從開啟“厚椰乳”元年，讓厚椰乳成為咖啡茶飲界的明星原料，可以見得菲諾打造爆品的能力。如今，菲諾推出的“椰子水營養素飲料”，將繼續擴大菲諾的椰基產品版圖。

圖片來源：菲諾

持續打造的爆款背后，離不開菲諾的供應鏈支持。菲諾憑借全產業鏈的深度布局和技術創新，更精準把握消費者需求，打造出適配消費者需求的新品。

首先，菲諾精選原料，每一顆椰子都經過嚴格篩選，確保原料的高品質與穩定性。從椰子的采摘、運輸到加工，菲諾都制定了嚴格的標準，確保“每一滴椰汁都注入純凈與新鮮”。

其次，菲諾掌握油水混合技術、油脂分離技術等核心技術，擁有六大研發中心和專業研發團隊。這些核心技術不僅提升了產品的口感和營養價值，還為菲諾在椰基飲料領域的持續創新提供了強大的支持。

憑借四大高水平自有工廠，菲諾在創新研發與生產能力上也有充分保障。從原料處理到成品包裝，確保產品品質始終與市場需求同步，為菲諾持續打造爆款提供了堅實的后盾。

圖片來源：菲諾

如今，這種從源頭到終端的綜合實力，都讓菲諾有底氣持續造爆款。

三、結語

從最初專注To B市場的椰乳業務，逐步向To C市場延伸，菲諾通過持續深耕市場，展現了品牌對消費者需求的深刻理解和快速響應能力。

通過不斷拓展產品線，創新運動場景的椰子水營養素飲料，菲諾通過精準的市場洞察和創新的營銷策略，持續滿足消費者對健康、美味飲品的多樣化需求。

今年春季糖酒會，菲諾的新品“椰子水營養素飲料”即將亮相。作為椰基飲品領域的領軍者之一，菲諾將憑借強大的品牌實力和創新的產品陣容，吸引消費者與經銷商的關注。

圖片來源：菲諾

菲諾在未來的發展中，也將繼續引領椰基飲品行業的變革與升級，為消費者帶來更多健康、美味的優質選擇。

參考來源：

[1] 中金點睛，《軟飲料系列報告三——運動飲料：全民運動開拓賽道新風向》，2024-12-25

[2] 馬上贏情報站，《2024飲料新品TOP100盤點丨元氣森林/伊利領跑，即飲茶/運動飲料/果汁熱門新品多》，2024-12-16

[3] 觀研天下，《中國電解質飲料行業現狀深度分析與發展前景預測報告（2024-2031年） 》，2024-1-24

本文為FBIF食品飲料創新原創，作者：Gloria，轉載請聯系授權。