江西
1. 興茂蟹腳
- 推薦菜品 ：興茂蟹腳、鹽菜雞爪、油浸魚
- 推薦理由 ：以麻辣鮮香的正宗贛菜聞名，蟹腳入味且越啃越香，是本地人聚餐首選，曾被明星張頌文打卡。
2. 李師傅家常菜
- 推薦菜品 ：方便面牛肉、椒香排骨、酒鬼牛肉
- 推薦理由 ：40余年老字號，藏于市井深巷，煙火氣濃郁。招牌方便面牛肉融合紅燒牛肉與勁道面條，被譽為“南昌靈魂家常菜”。
3. 辣小鮮南昌大排檔
- 推薦菜品 ：首創鮮辣鮑魚仔、江西辣雞腳、特色甲魚仔
- 推薦理由 ：以“江西辣”為特色，甲魚仔膠質豐富，辣味層次鮮明，吸引眾多明星打卡（如湯鎮業、李國麟），是南昌網紅夜宵地標。
4. 小飛歌南昌鮮貨燒烤
- 推薦菜品 ：裸奔坨坨蝦、香辣油燜龍蝦、炭烤帶子
- 推薦理由 ：食材現串現烤，龍蝦鮮活入味，炭火香氣十足，是南昌夜宵界的口碑之選。
5. 私人訂制餐廳
- 推薦菜品 ：牛腩荷包蛋、魚尾、鹽焗雞
- 推薦理由 ：藏在居民樓里的寶藏小店，主打“家的味道”。牛排汁水豐盈，甲魚韌勁十足，煙火氣與性價比并存。
6. 順記菜館
- 推薦菜品 ：爆炒腰花、紅燒剝皮魚、高筍炒牛肉
- 推薦理由 ：王迅等明星打卡的市井老店，腰花脆嫩、剝皮魚醬香濃郁，體現南昌“濃油重辣”的地道風味。
7. 船說贛江里
- 推薦菜品 ：小炒黃牛肉、贛燒大桂魚、臘味紅花梗
- 推薦理由 ：南昌首家院落式餐廳，融合鄉野江西菜與土菜文化，環境古樸，菜品如臘味系列還原傳統農耕風味。
8. 鱘陽漁村
- 推薦菜品 ：魚哥蔥香白魚、贛鄱桃花鱖、漁村紅燒鳊魚
- 推薦理由 ：專注江西本地河鮮，白魚鮮嫩、鱖魚入味，被譽為“江西魚宴代表”，食材新鮮且做法傳統。
9. 葉滿廚
- 推薦菜品 ：蓮花血鴨、萍鄉小炒黑豬肉、大盆姜辣走地雞
- 推薦理由 ：萍鄉菜代表，血鴨選用茶油烹制，曾獲黑珍珠“年度菜品獎”，辣味醇厚且充滿地方特色。
10. 好味坊
- 推薦菜品 ：梭子蟹燒年糕、老鹵鳳爪、農婦茄條
- 推薦理由 ：南昌家常菜典范，梭子蟹醬香濃郁，茄條軟糯下飯，價格親民，適合家庭聚餐。
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