【辣小鮮南昌大排檔(船山路店)】
南昌夜宵江湖的扛把子!船山路夜市C位選手,高壓鍋生蠔配秘制蘸料鮮到掉眉毛,蟹腳撈粉辣得酣暢淋漓,火爆甲魚膠質滿滿堪稱下酒神器。大排檔煙火氣十足,凌晨兩點依舊人聲鼎沸,配著冰啤酒吃辣鹵小龍蝦才是南昌夏夜的正確打開方式!
【又一家燒烤(雙子塔店)】
紅谷灘夜食新地標!雙子塔霓虹下擼串的奇妙體驗,烈火牛肉在鐵板上滋滋作響,撒滿辣椒面的炭烤牛油一口爆香,蒜爆雞翅焦香里透著甜辣。
【周真真南昌粉面(實驗學校總店)】
蘿卜干、花生米、蔥花鋪滿爽滑米粉,淋上靈魂辣椒油香到跺腳。配一盅墨魚肉餅湯,揭蓋瞬間鮮香撲鼻。
ROIIN用心(萬象城)
情侶閨蜜必沖的鮮花主題餐廳!法式復古裝修被上萬支鮮花包圍,戰斧牛排配南瓜湯精致度拉滿,新出的柿子大福咬開是流心奶酪,桂花拿鐵杯底藏著手寫祝福卡。服務員用拍立得免費拍照紀念,浪漫值爆表!
【麗麗水煮(珠寶街)】
南昌水煮界初代網紅!煤球爐咕嘟著三十多種串串,腳板、藕丸、心肺浸滿紅湯辣得過癮。秘制拌方便面配鹵雞腳是隱藏吃法,坐在塑料凳上吃出90年代市井味。隔壁就是綠豆餅和臭豆腐,一站式吃遍珠寶街三巨頭。
師傅燒烤(蛤蟆街):烈火牛肉撒孜然辣到飆淚,魷魚須比手掌還長
微派卷面皮(紅谷灘萬達):黃瓜絲+撒子+鹵牛肉裹進Q彈面皮,醬香濃郁
牛總店(大順巷):現切吊龍8秒涮出奶香,牛骨湯底能喝三碗
徐軍老湯店:凌晨兩點喝天麻乳鴿湯,熬夜黨的回魂續命水
蜂蜜蛋糕(丁公路北):老式蜂蜜脆皮蛋糕,1.2元/個的童年味道
陳記手工綠豆餅:現烤綠豆餅皮脆餡綿,排隊1小時起步
小鄧臭豆腐:黑白雙拼臭豆腐,灌滿蒜蓉辣醬一口爆汁
變態辣翅:雞翅裹滿魔鬼辣椒粉,挑戰成功送冰鎮綠豆湯
老南昌白糖糕:油炸糯米圈滾白糖霜,3元/個的糯嘰嘰快樂
吳家東少手撕鴨:現烤鴨子皮脆肉嫩,椒鹽鴨架越啃越香
紅河燒餅:牛肉燒餅會爆汁!面皮貼著窯爐烤出焦脆感
?小貼士:珠寶街建議16:00后前往,萬壽宮美食可搭配夜景游覽,吃辣記得備好解暑綠豆湯或洪都大拇指奶茶!
江西餐飲專家賀華平認為,南昌必吃美食非常多,除了可以在線上看攻略,還可以在網約車向司機打聽。
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