很多人家里炒菜都不敢用不粘鍋，因?yàn)楹ε虏徽冲伿恰翱萍寂c很活”，用它炒菜來(lái)吃會(huì)危害到身體健康。
于是，便會(huì)選擇使用鐵鍋炒菜。

但殊不知，你家用的鐵鍋卻可能才是真正的“科技與很活”，用這玩意兒炒菜，無(wú)異于給自己下毒。
這種鐵鍋就是央視曾屢次曝光的“毒鐵鍋”。

那么，“毒鐵鍋”到底是怎么來(lái)的呢？
答應(yīng)大川，家里有一定要趕緊扔掉！
化工廢桶加工的“毒鐵鍋”
黑心作坊加工“毒鐵鍋”的材料，你可能根本想象不到！
在這里，大川也就不跟大家賣關(guān)子了，他們用來(lái)加工“毒鐵鍋”的鐵，并不是通過(guò)正規(guī)途徑采購(gòu)的生鐵，而是下面照片里堆積成山的鐵桶，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該是化工廢桶。

這些化工廢桶，按照規(guī)定都是必須進(jìn)行銷毀處理的，尤其是那些曾存放劇毒危險(xiǎn)化學(xué)物質(zhì)的化工廢桶，更是嚴(yán)令禁止流入市場(chǎng)。
但問(wèn)題是，這些本該銷毀的化工廢桶，卻大量涌進(jìn)了這些黑心作坊，被加工成了我們炒菜用的鐵鍋……
央視最早是在2011年曝光的“毒鐵鍋”事件。

當(dāng)時(shí)央視記者冒著生命危險(xiǎn)，潛入了江西一家鐵鍋?zhàn)鞣唬瑢?duì)這家作坊進(jìn)行了深入了的調(diào)查工作。
從記者偷拍到的視頻畫面顯示，作坊院子里堆滿了用化工廢桶加工的鐵鍋胚子，而在另一邊記者甚至還親眼看到工作人員處理化工廢桶的整個(gè)流程。
有些貼著骷髏標(biāo)志的化工廢桶，甚至都直接被簡(jiǎn)單拆解參與到了整個(gè)處理流程。

而處理的流程也是十分簡(jiǎn)單粗暴，就是將這些化工廢桶拆解后扔進(jìn)盛有硫酸、鹽酸等腐蝕性液體的池子里，讓這些液體將桶內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，以及表面的漆料等全部腐蝕清除。
經(jīng)過(guò)清洗后的化工廢桶，搖身一變也就成了院子里的鐵鍋胚子。這些鐵鍋胚子經(jīng)過(guò)后續(xù)的燒制鍛打后，便成了我們看到的鐵鍋。

記者了解到，這些黑心作坊收購(gòu)的化工廢桶，每個(gè)回收價(jià)大約在40元左右，經(jīng)過(guò)拆解加工，這樣一個(gè)化工廢桶差不多則能加工出至少10個(gè)鐵鍋，一個(gè)鐵鍋至少能賣20元，折合下來(lái)這樣一個(gè)化工廢桶就能給他們帶來(lái)至少160元的利潤(rùn)……
這種高額的利潤(rùn)，也成了驅(qū)使黑心作坊繼續(xù)害人的魔鬼。
“毒鐵鍋”是如何害人的？
我們市面上看到的那些，幾十塊錢的鐵鍋，說(shuō)不準(zhǔn)就是這種黑心作坊加工出來(lái)的“毒鐵鍋”。
大川知道，咱們幾乎人人都貪便宜的心理，這種貪便宜的心理，也就驅(qū)使著一些人鬼使神差地購(gòu)買了這種鐵鍋……

在使用的過(guò)程中，“毒鐵鍋”跟咱們家的普通鐵鍋，是幾乎看不出多少區(qū)別的，畢竟黑心作坊里的人有的是力氣和手段把“毒鐵鍋”偽造成普通鐵鍋。
用“毒鐵鍋”炒菜，你吃十頓八頓一般也不會(huì)出問(wèn)題。
但問(wèn)題就在于，咱們要天天炒菜吃飯，隨著時(shí)間的推移，“毒鐵鍋”的危害才會(huì)逐漸體現(xiàn)出來(lái)。
“毒鐵鍋”除了內(nèi)部可能含有一定殘留的有毒化學(xué)物質(zhì)外，更關(guān)鍵的是，還存在重金屬元素超標(biāo)的問(wèn)題，鉛、錳等重金屬元素，在使用過(guò)程中都可能析出。

這些重金屬元素析出到菜肴里，你吃這些菜肴便會(huì)攝入到體內(nèi)。
少量攝入還好，但隨著時(shí)間的推移，你不斷少量攝入，這些重金屬元素便會(huì)在你體內(nèi)不斷積蓄，最終便會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)重金屬中毒的情況。
重金屬中毒不僅會(huì)嚴(yán)重危害到你的臟器、心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)，更嚴(yán)重的甚至還會(huì)導(dǎo)致死亡的發(fā)生。

就因?yàn)橐豢凇岸捐F鍋”，結(jié)果卻導(dǎo)致自己落下一身病，甚至是落得個(gè)丟了命的下場(chǎng)。
這樣的“買賣”怎么看怎么不劃算。
如何辨別毒鐵鍋？
說(shuō)起來(lái)，“毒鐵鍋”的出現(xiàn)也不是央視曝光時(shí)才開始的，早在2004年，就有記者曝光過(guò)浙江義烏佛堂鎮(zhèn)的“毒鐵鍋”作坊。

盡管相關(guān)部門已經(jīng)對(duì)這些作坊進(jìn)行了嚴(yán)厲制裁，但招架不住這背后巨大的利潤(rùn)。
馬克思的《資本論》里有這樣一句話：
一旦有適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)資本就大膽起來(lái)，如果有10%的利潤(rùn)，它就保證到處被使用；有20%的利潤(rùn)，它就活躍起來(lái)；有50%的利潤(rùn)，它就鋌而走險(xiǎn)；為了100%的利潤(rùn)，它就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤(rùn)，它就敢犯任何罪行甚至冒上絞架的危險(xiǎn)。
前面大川提到了，制作一口“毒鐵鍋”，成本40元，凈賺160元，這里面的利潤(rùn)何止300%？
基于此，才出現(xiàn)了無(wú)數(shù)這樣的黑心作坊。
他們就像老鼠一樣，根本防不勝防，哪怕到了今天，估計(jì)都有這樣的黑心作坊在繼續(xù)加工這種“毒鐵鍋”。

所以說(shuō)，最后我們普通人，根本沒辦法全指望監(jiān)管部門來(lái)監(jiān)管，能信得過(guò)的只有我們自己，不貪便宜就不會(huì)上當(dāng)受騙。
最后，大川教大家一招，可以簡(jiǎn)易判斷鐵鍋是否為化工廢桶加工的“毒鐵鍋”。
方法很簡(jiǎn)單，就是把鐵鍋放在火上干燒，正常鐵鍋干燒，即使燒到發(fā)紅，也不會(huì)出現(xiàn)異味兒，但曾經(jīng)裝過(guò)化學(xué)液，浸泡過(guò)化學(xué)液的“毒鐵鍋”，你干燒的時(shí)候，卻可能發(fā)出刺鼻的異味兒。

不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，這個(gè)方法使用的時(shí)候，也不一定就靈，實(shí)在不放心，你最好還是去專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)鐵鍋進(jìn)行下專業(yè)檢測(cè)，看看鍋是否安全