“湘聚辣過癮木桶飯（中原萬達店）”

只看上面這個店名，您感覺它是個什么檔次的飯店？

我的第一印象，名字起得中規中矩，可能是個人店，也可能是品牌連鎖。不過，括號里“中原萬達店”幾個字著實給這家店提分不少。

萬達商場的環境很多人都體驗過，能在這種規格的商場里面開飯店，首先是需要有一定經濟投入的。其次，口味怎么樣不好猜測，但最起碼衛生方面大概率是優于那些街邊飯館的。

總而言之，各方面都可以讓人放心，如果價格沒有高到離譜的程度，倒是可以一試。

相信有很多人跟我的第一印象是差不多一致的，因為河南鄭州的小李就是這么想的。

小李在中原萬達附近上班，中午沒有時間做飯，經常靠點外賣解決。

這天，他在某外賣平臺看到了這家“湘聚辣過癮木桶飯（中原萬達店）”。看到店名，他也覺得可以一試。不過為了避免背刺，小李還仔細查看了店鋪圖片和網友的評論。

“又干凈，看著又比較上檔次，價格還比較優惠，他家在平臺上都沒有差評。”

有了這些信息，小李心里踏實多了，果斷下單。沒想到，飯菜的味道還十分符合自己的口味。

大部分消費者都是這樣，只要對一家店有了好感，復購頻率就會大大上升。小李也不例外，連續三天點他家的外賣，以為終于找到了自己的“夢中情店”。

第三天點的是糖醋里脊和西紅柿炒雞蛋，共計消費18.3元。結果，小李這次吃完以后很快便上吐下瀉，緊接著高燒不退，還住了三天院。

他感覺可能是這家店的食材有問題，越想越生氣，于是出院以后他就跟著導航來尋找這家店鋪，想要看看到底是怎么個情況。

結果，當他好不容易來到這家店的門口時，眼前的景象徹底讓他驚掉了下巴。

“商家上面說的是中原萬達，跟著導航來到的卻是菜市場。本以為是個大飯店，結果看到的是個小作坊。我感覺天都塌了，我對著手機我都不敢信！”

“你看這牌貼的都是歪的，地上的垃圾桶就擱在灶臺下面，你看這些灰，這樣的環境做出來的飯，誰敢吃啊？”

如此大的反差，小李實在難以接受，這不就是赤裸裸地欺騙消費者，用虛假照片誘導消費嗎？為了避免更多消費者上當受騙，他果斷聯系了媒體和當地市場監督部門。

現場，該店鋪正在進行重新整改。不過，市場監督管理的工作人員表示，在整改之前已經來調查過，廚房的油污比較重。

那飯店老板對這種“掛羊頭賣狗肉”的行為又作何解釋呢？記者對他進行了采訪。

老板：“那是以前的店搬過來的，圖片是復制過來的。”

“你以前的店在哪？是在中原萬達嗎？”

老板：“不是，是在金水區。”

“為什么搬到這邊以后，沒有及時更新使用這邊的照片？”

老板：“這兒環境差……”

“你也知道環境差？消費者是基于對平臺和商家的信任，看到圖片這么這么干凈，才點的你家的外賣。沒想到一來發現是這個樣子，你說消費者心里落差多大？”

老板：“因為我發現網上好多都是這種虛假的。”

“別人虛假不代表正確，不能別人虛假你也虛假啊？”

老板：“那圖片是僅供參考的呀。”

從店老板的回答，以及他的神態來看，他并沒有深刻認識到自己的錯誤，甚至還覺得這是一件司空見慣的，正常的事情。

而且，從對話中也能聽出來，并不只是他一家店這么干，很多店鋪在外賣平臺上展示的門頭及店內環境照片都是虛假的。

這就引出了另外一個問題，外賣平臺在上線一家新店之前，難道沒有工作人員到現場核實查驗嗎？是否有相應的營業資質，商家上傳的圖片是否和實際一致？

如果沒人做這些工作，隨便從網上下載幾張圖片就能通過審核，那審核的意義在哪里？進行圖片展示的意義又在哪里？

出現這樣描述與實際完全不符的事情，除了追究商家的責任以外，外賣平臺是否應該承擔一定的失職責任呢？

另外，我所理解的市場監督管理，不是在店鋪開業之前，盯著他們把該辦的證件辦齊就萬事大吉了。更重要的應該開業之后，是否能保證轄區內的商戶都做到誠信經營、衛生經營、規范經營？

所以，工作人員平時應該多到市場里去走一走，看一看。不是一定要等到消費者舉報了，甚至出事故了，才肯邁出單位大門。如果平時多做一些明察暗訪的工作，我不相信這么明顯的問題會發現不了。

實際上，類似的情況早就有過曝光，不少做自媒體的外賣小哥也吐槽過。有很多在網上看起來高大上的飯店，實際卻根本沒有店鋪，它們藏在小巷子里、出租房里。

經營者只提供外賣業務，沒有堂食，僅用一套簡陋的鍋灶，就撐起了一個“光鮮”的線上飯店，衛生條件更是慘不忍睹。消費者被一張張精美的圖片所蒙蔽，每天吃著不知被蟑螂老鼠爬過多少次的食物……

外賣的出現，確實方便了我們的生活，甚至改變了一些人的生活方式。既然這個行業已經融入到了大眾的日常生活，和大家的身體健康也息息相關，還是希望整個社會都能夠重視起來，讓這個行業規范化、標準化。

您點到過這樣的刺客外賣嗎？評論區聊聊。