如畫江南，醉美蘇州。3月11日至12日，由金星啤酒集團有限公司（以下簡稱“金星啤酒”）組織的金星碧螺春茶中式精釀啤酒茶園溯源之旅，在位于蘇州太湖之畔、洞庭山腳下的國家5A級碧螺景區東山茶廠舉行。來自國家級協會、知名酒類營銷機構的專家以及省內外主流媒體的記者、抖音達人、小紅書博主等30余人，走進中國碧螺春茶的原產地探源歷史、追溯文化、參觀工廠、了解工藝、品味金星碧螺春茶中式精釀啤酒“三香融合”之美。

　　2024年下半年以來，金星啤酒先后推出6款以茶葉為主要原料之一的中式精釀啤酒，迅速燃爆市場，成為中國中式精釀茶啤的開創者和引領者，其“茶啤+”戰略由此起步。今年1月，金星碧螺春茶中式精釀啤酒正式上市，由金星啤酒和國內碧螺春茶的龍頭企業——蘇州東山茶廠股份有限公司（以下簡稱“東山茶廠”）共同打造，此次溯源之旅探訪的也正是這家企業。

在工作人員陪同下，溯源團隊首先參觀了江南茶文化博物館，深入了解碧螺春茶的歷史。隨后又爬上茶山踏入茶園，親眼見證了這里“茶果相間”的獨特種植模式——茶林和果園融為一體，茶樹和果樹交錯種植，親身體驗了一把采摘春茶的樂趣。

　　3月11日下午，在以“茶香酒韻，溯源之旅”為主題的茶酒文化沙龍上，金星啤酒和東山茶廠的負責人，分別介紹了兩家企業的發展情況以及聯合開發金星碧螺春茶中式精釀啤酒的背后故事。據介紹，金星中式精釀啤酒采用金星獨特的“1258”工藝：“1”指的是1個月低溫慢釀，“2”指的是無菌和無氧釀造，“5”指的是5段糖化工藝，“8”指的是8天深冷循環，再加上金星獨有的、歷經40余年培育優化的專用酵母菌種，精心釀造而成。

　　中國酒類流通協會副秘書長、中國酒業論壇社群創始人趙禹說，金星啤酒是中式精釀啤酒的開創者，茶啤系列產品的推出，贏得了全國消費者的喜愛，同時也引來一大撥的跟風者和模仿者，“偽茶啤”一度攪亂了行業健康發展。本次溯源活動對于正本清源有著重要作用，也有利于維護金星啤酒作為中式精釀啤酒引領者的行業地位。

　　新營銷理論創始人、鄭州大學教授劉春雄表示，通過這次碧螺春茶原產地的溯源之旅，親眼看到了東山茶廠的碧螺春茶優越的生長環境和一流的炒制技藝，明白了這里的碧螺春茶為什么這么好，以及金星啤酒為什么要選擇這里作為茶葉原料基地，通過媒體的傳播更有利于茶啤產品的推廣和傳播。