“沖浪”桂花魚，鮮甜肉嫩

北極貝撈雞，超有雞味

在南海里水和順竟然

藏著一家新派粵菜館

南海人“一腳油”就能到！

新派粵菜

刷新你的舌尖體驗

里水和頤金宴

主打創新新派的廣府融合菜

在傳統粵菜的基礎上融入全新創意

以精湛的烹飪技術

做出匠心獨運的菜品

青芥北極貝撈雞

選用養殖180天的清遠走地雞

雞皮爽彈，雞肉爽滑

搭配口感清爽的北極貝

在配料中加入了芥末油

使得口感層次更加豐富

親測絕對是會讓人驚喜的一道菜品

沖浪桂花魚

光聽名字就讓人想吃

選用肉嫩少骨的桂花魚

搭配加入了海南黃帝椒的酸湯

魚肉最鮮嫩、爽脆

還能為你“現場直播”

看看桂花魚如何沖浪

堂做花雕焗爽鱔

選用3年的爽鱔一條

用鋪滿鵝卵石的瓦煲在現場進行蒸焗

在出鍋之前淋上花雕酒進行蒸煮調味

爽鱔皮肉鮮爽

酒香與鱔魚的鮮美交織在一起

每一口都是對食材本味的極致追求

黑松露撈起三文魚

鮑魚切片包裹新鮮的黑松露

與三文魚巧妙搭配

高級黑松露與新鮮三文魚的碰撞

擦出了令人驚艷的火花

讓人仿佛置身于美食的殿堂

青豆慕斯

使用青豆和牛奶制作

奶香味十足！口感軟糯

但不會過于甜膩

duangduang的超Q彈

新晉地標

用餐享受慢生活

這家酒樓由粵菜名廚親自坐鎮

每一道菜品都是他對食材的尊重

與對烹飪藝術的熱愛相結合的產物

和頤金宴毗鄰金溪濕地公園

在這里用餐

景色舒適怡人

不僅能享受到美食的盛宴

更能感受到大自然的寧靜與美好

干凈舒適的酒樓大廳

也是街坊們的早茶好去處

快約上親朋好友

一起來嘆“一盅兩件”

明亮的包間

為食客提供了舒適的空間享受

整個空間既有新中式的韻味

又不失時尚感

除此之外

店內5至9層

是酒店式住房

寬敞的房間，柔軟的床墊

釋放你一天的疲憊

快來南海里水和頤金宴

找到獨屬于你

生活、美食的全新打開方式

覓食指南

地址：南海區里水鎮和順官和路北40號1-2層

電話：0757-81772288

營業時間：0 7:30-14:00、17:00-21:00

周邊打卡攻略：

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南海文旅微信編輯部

來源：粵游里水、佛山新聞網

編輯：何穎熙、李穎薇

審校：溫愛霞、姚易、林婉妍